Einführung in die Lebkuchen Lasagne
Was ist eine Lebkuchen Lasagne?
Die Lebkuchen Lasagne ist ein köstliches und festliches Dessert, das perfekt zur Weihnachtszeit passt. Sie kombiniert die traditionellen Aromen von Lebkuchen mit einer cremigen Quarkfüllung und knusprigen Schichten von Spekulatius. Diese süße Versuchung ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Weihnachtstisch. Die verschiedenen Texturen und Geschmäcker machen die Lebkuchen Lasagne zu einem einzigartigen Erlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Geschichte der Lebkuchen Lasagne
Die Ursprünge der Lebkuchen Lasagne sind nicht genau dokumentiert, aber sie ist eine kreative Abwandlung traditioneller Weihnachtsrezepte. Lebkuchen selbst haben eine lange Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Ursprünglich wurden sie als festliche Leckerei in Deutschland und anderen europäischen Ländern gebacken. Die Idee, diese köstlichen Gewürzkekse in einer Lasagne zu verwenden, entstand wahrscheinlich aus dem Wunsch, neue und aufregende Desserts für die Weihnachtszeit zu kreieren.
Im Laufe der Jahre hat sich die Lebkuchen Lasagne zu einem beliebten Dessert entwickelt, das in vielen Haushalten zur Weihnachtszeit serviert wird. Sie vereint die nostalgischen Aromen von Lebkuchen mit der modernen Präsentation einer Lasagne. Diese Kombination macht sie zu einem perfekten Highlight für festliche Anlässe und Familienfeiern. Die Lebkuchen Lasagne ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Zeichen für die Kreativität und den Einfallsreichtum in der Weihnachtsküche.
Zutaten für die Lebkuchen Lasagne
Um eine köstliche Lebkuchen Lasagne zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und aromatischen Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass das Dessert sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugt. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:
- 250 g Lebkuchen: Diese sollten in kleine Stücke zerbröselt werden. Sie bilden die Basis der Lasagne und bringen den typischen Lebkuchengeschmack mit.
- 500 g Quark: Der Quark sorgt für eine cremige Füllung und ist eine hervorragende Proteinquelle.
- 200 ml Sahne: Die Sahne verleiht der Quarkcreme eine samtige Textur und einen reichhaltigen Geschmack.
- 100 g Puderzucker: Dieser wird verwendet, um die Quarkcreme zu süßen und ihr eine feine Süße zu verleihen.
- 1 TL Vanilleextrakt: Vanille gibt der Füllung ein wunderbares Aroma und rundet den Geschmack ab.
- 200 g Spekulatius: Diese Kekse bringen eine zusätzliche knusprige Schicht und einen würzigen Geschmack in die Lasagne.
- 100 g gehackte Nüsse: Walnüsse oder Mandeln sorgen für einen knackigen Biss und ergänzen die Aromen perfekt.
- 1 TL Zimt: Zimt ist ein klassisches Gewürz in der Weihnachtszeit und verstärkt den Lebkuchengeschmack.
- 200 ml Milch: Die Milch wird benötigt, um die Lebkuchen zu befeuchten und eine angenehme Konsistenz zu erreichen.
- Schokoladensauce: Diese wird zum Garnieren verwendet und sorgt für einen zusätzlichen süßen Kick.
- Frische Minze: Die Minze dient als dekoratives Element und bringt eine frische Note ins Spiel.
Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um Ihre eigene Lebkuchen Lasagne zuzubereiten. Die Kombination aus Lebkuchen, Quark und Spekulatius macht dieses Dessert zu einem unvergesslichen Erlebnis. Lassen Sie uns nun zur Zubereitung übergehen!
Zubereitung der Lebkuchen Lasagne
Die Zubereitung der Lebkuchen Lasagne ist einfach und macht viel Spaß. Mit den richtigen Schritten können Sie dieses köstliche Dessert schnell und unkompliziert zubereiten. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen.
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, sollten Sie alle Zutaten bereitstellen. Stellen Sie sicher, dass die Lebkuchen in kleine Stücke zerbröselt sind. Messen Sie die benötigten Mengen für Quark, Sahne, Puderzucker und die anderen Zutaten ab. Dies erleichtert den gesamten Prozess und sorgt dafür, dass Sie nichts vergessen. Ein gut organisierter Arbeitsplatz ist der Schlüssel zu einem gelungenen Dessert!
Schritt 2: Herstellung der Lebkuchen-Schichten
In einer großen Schüssel vermengen Sie die zerbröselten Lebkuchen mit der Milch. Rühren Sie gut um, bis die Lebkuchen leicht feucht sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu matschig werden. Diese Mischung bildet die erste Schicht Ihrer Lasagne und sorgt für den typischen Lebkuchengeschmack. Lassen Sie die Mischung kurz ruhen, damit sie die Milch gut aufnehmen kann.
Schritt 3: Zubereitung der Füllung
Nun ist es Zeit, die Quarkcreme zuzubereiten. In einer separaten Schüssel den Quark mit der Sahne, dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt gut verrühren. Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Schneebesen, um eine glatte und cremige Konsistenz zu erreichen. Diese Füllung wird die Lasagne wunderbar bereichern und ihr eine köstliche, süße Note verleihen.
Schritt 4: Schichten der Lebkuchen Lasagne
Jetzt beginnt der spannende Teil: das Schichten! Nehmen Sie eine Auflaufform oder eine große Glasschüssel und beginnen Sie mit einer Schicht der Lebkuchen-Mischung. Darauf folgt eine Schicht der Quarkcreme. Streuen Sie dann eine Schicht der zerbröselten Spekulatius und der gehackten Nüsse darüber. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Achten Sie darauf, dass die letzte Schicht die Quarkcreme ist, um eine schöne, glatte Oberfläche zu erhalten.
Schritt 5: Kühlen der Lebkuchen Lasagne
Nachdem Sie die Lasagne geschichtet haben, ist es wichtig, sie für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank zu kühlen. Dies hilft, die Aromen zu vereinen und die Lasagne fest werden zu lassen. Wenn Sie bereit sind, sie zu servieren, können Sie die Lasagne mit Schokoladensauce beträufeln und mit frischer Minze dekorieren. So wird sie zum perfekten Highlight auf Ihrem Weihnachtstisch!
Mit diesen Schritten haben Sie eine köstliche Lebkuchen Lasagne zubereitet, die Ihre Gäste begeistern wird. Jetzt sind Sie bereit, dieses himmlische Weihnachtsdessert zu genießen!
Variationen der Lebkuchen Lasagne
Die Lebkuchen Lasagne ist ein vielseitiges Dessert, das sich leicht an verschiedene Ernährungsbedürfnisse anpassen lässt. Egal, ob Sie vegan leben oder glutenfreie Optionen benötigen, es gibt viele Möglichkeiten, dieses köstliche Weihnachtsdessert zu genießen. Lassen Sie uns einige Variationen erkunden, die sowohl lecker als auch festlich sind.
Vegane Optionen für die Lebkuchen Lasagne
Für alle, die sich pflanzlich ernähren möchten, gibt es einfache Alternativen, um die Lebkuchen Lasagne vegan zuzubereiten. Anstelle von Quark können Sie pflanzlichen Joghurt oder Seidentofu verwenden. Diese Zutaten bieten eine cremige Konsistenz und sind perfekt für die Füllung. Verwenden Sie auch pflanzliche Sahne, um die Quarkcreme herzustellen. Achten Sie darauf, dass der Puderzucker vegan ist, da einige Zuckerarten mit tierischen Produkten verarbeitet werden.
Für die Lebkuchen können Sie vegane Varianten finden oder selbst welche backen. Achten Sie darauf, dass die Spekulatius ebenfalls vegan sind. Diese Anpassungen sorgen dafür, dass Sie eine köstliche vegane Lebkuchen Lasagne genießen können, die alle Aromen der traditionellen Version enthält.
Glutenfreie Alternativen zur Lebkuchen Lasagne
Wenn Sie glutenfrei leben, gibt es auch für Sie Möglichkeiten, die Lebkuchen Lasagne zu genießen. Verwenden Sie glutenfreie Lebkuchen und Spekulatius, die in vielen Supermärkten erhältlich sind. Achten Sie darauf, die Zutatenliste zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keine glutenhaltigen Bestandteile enthalten.
Für die Quarkcreme können Sie weiterhin Quark und Sahne verwenden, da diese von Natur aus glutenfrei sind. Wenn Sie die Lasagne schichten, können Sie auch glutenfreie Kekse oder Cracker als Alternative verwenden. Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, die Lebkuchen Lasagne ohne Bedenken zu genießen und trotzdem den festlichen Geschmack zu erleben.
Mit diesen Variationen können Sie die Lebkuchen Lasagne an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Egal, ob vegan oder glutenfrei, dieses Dessert bleibt ein Highlight auf jedem Weihnachtstisch!
Kochhinweise zur Lebkuchen Lasagne
Die Zubereitung der Lebkuchen Lasagne ist einfach, aber es gibt einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Lasagne nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt. Hier sind einige nützliche Hinweise, die Sie beachten sollten:
- Qualität der Zutaten: Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten. Dies hat einen großen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Lebkuchen Lasagne. Achten Sie besonders auf die Qualität des Quarks und der Lebkuchen.
- Richtige Konsistenz: Achten Sie darauf, dass die Lebkuchen-Mischung nicht zu feucht wird. Sie sollte leicht feucht, aber nicht matschig sein. Dies sorgt für eine bessere Textur in der Lasagne.
- Schichten gleichmäßig verteilen: Beim Schichten der Lasagne ist es wichtig, die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. So stellen Sie sicher, dass jede Portion gut aussieht und alle Geschmäcker harmonisch miteinander kombiniert sind.
- Kühlzeit beachten: Lassen Sie die Lasagne ausreichend im Kühlschrank ruhen. Dies ist entscheidend, damit die Aromen gut durchziehen und die Lasagne fest wird. Über Nacht kühlen ist ideal.
- Garnierung: Garnieren Sie die Lasagne erst kurz vor dem Servieren mit Schokoladensauce und frischer Minze. So bleibt die Dekoration frisch und ansprechend.
- Variationen ausprobieren: Scheuen Sie sich nicht, mit den Zutaten zu experimentieren. Fügen Sie zum Beispiel verschiedene Nüsse oder Gewürze hinzu, um Ihrer Lasagne eine persönliche Note zu verleihen.
Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um eine perfekte Lebkuchen Lasagne zuzubereiten. Genießen Sie den Prozess und freuen Sie sich auf das köstliche Ergebnis!
Serviervorschläge für die Lebkuchen Lasagne
Die Präsentation Ihrer Lebkuchen Lasagne kann den Genuss noch steigern. Ein ansprechend angerichtetes Dessert zieht die Blicke auf sich und macht das Festessen noch festlicher. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihre Lebkuchen Lasagne zum Star auf dem Weihnachtstisch machen:
- Individuelle Portionen: Servieren Sie die Lebkuchen Lasagne in kleinen Gläsern oder Schalen. Dies sieht nicht nur hübsch aus, sondern erleichtert auch das Portionieren. Jeder Gast erhält seine eigene kleine Leckerei!
- Mit frischen Früchten: Ergänzen Sie die Lasagne mit frischen Früchten wie Himbeeren oder Granatapfelkernen. Diese sorgen für einen frischen Kontrast und bringen Farbe auf den Teller.
- Schokoladensauce und Sahne: Beträufeln Sie die Lasagne großzügig mit Schokoladensauce und servieren Sie dazu einen Klecks Schlagsahne. Dies verleiht dem Dessert eine extra süße Note und macht es noch verlockender.
- Minze als Garnitur: Frische Minzblätter sind nicht nur dekorativ, sondern bringen auch eine erfrischende Note. Platzieren Sie einige Blätter auf der Lasagne oder um den Teller herum.
- Weihnachtliche Dekoration: Verwenden Sie essbare Weihnachtsdeko wie Zimtstangen oder Sternanis als Garnitur. Diese verleihen dem Dessert einen festlichen Touch und unterstreichen die weihnachtlichen Aromen.
- Servieren mit Tee oder Kaffee: Die Lebkuchen Lasagne harmoniert hervorragend mit einer Tasse heißem Tee oder Kaffee. Dies rundet das Dessert ab und sorgt für ein gemütliches Beisammensein.
Mit diesen Serviervorschlägen wird Ihre Lebkuchen Lasagne nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight. Ihre Gäste werden begeistert sein und sich auf die nächste Portion freuen!
Tipps für die perfekte Lebkuchen Lasagne
Um sicherzustellen, dass Ihre Lebkuchen Lasagne ein voller Erfolg wird, gibt es einige wertvolle Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Dessert nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu perfektionieren. Hier sind einige nützliche Tipps, die Ihnen helfen, die beste Lebkuchen Lasagne zuzubereiten:
- Die richtige Lebkuchenwahl: Achten Sie darauf, qualitativ hochwertige Lebkuchen zu verwenden. Diese sollten frisch und aromatisch sein, um den besten Geschmack zu erzielen. Selbstgemachte Lebkuchen sind eine großartige Option, wenn Sie die Zeit dafür haben.
- Quark und Sahne gut verrühren: Um eine besonders cremige Füllung zu erhalten, sollten Sie Quark und Sahne gründlich verrühren. Verwenden Sie einen Handmixer, um Klumpen zu vermeiden und eine glatte Konsistenz zu erreichen.
- Schichten gleichmäßig auftragen: Achten Sie darauf, die Schichten gleichmäßig zu verteilen. Dies sorgt dafür, dass jede Portion die gleiche Menge an Geschmack und Textur hat. Eine gleichmäßige Verteilung macht das Dessert auch ansprechender.
- Variieren Sie die Nüsse: Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen, um Ihrer Lasagne eine besondere Note zu verleihen. Mandeln, Haselnüsse oder Pistazien können interessante Geschmacksvariationen bieten.
- Zusätzliche Gewürze hinzufügen: Neben Zimt können Sie auch andere Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer verwenden. Diese verleihen der Lasagne eine zusätzliche Tiefe und machen sie noch aromatischer.
- Vorbereitung im Voraus: Bereiten Sie die Lasagne am besten einen Tag im Voraus zu. So haben die Aromen genügend Zeit, um sich zu entfalten, und die Lasagne wird noch köstlicher.
- Garnierung kreativ gestalten: Seien Sie kreativ bei der Garnierung. Verwenden Sie nicht nur Schokoladensauce, sondern auch Karamell oder Fruchtsoßen, um verschiedene Geschmäcker zu kombinieren und das Dessert optisch aufzuwerten.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um eine perfekte Lebkuchen Lasagne zuzubereiten. Genießen Sie den Prozess und freuen Sie sich auf das köstliche Ergebnis, das Ihre Gäste begeistern wird!
Zeitaufteilung für die Lebkuchen Lasagne
Die Zeitaufteilung ist ein wichtiger Aspekt bei der Zubereitung der Lebkuchen Lasagne. Es hilft Ihnen, den Überblick zu behalten und sicherzustellen, dass alles rechtzeitig fertig ist. Hier sind die einzelnen Zeitangaben für die verschiedenen Schritte:
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die Lebkuchen Lasagne beträgt etwa 30 bis 45 Minuten. In dieser Zeit bereiten Sie alle Zutaten vor, zerbröseln die Lebkuchen und Spekulatius und stellen die Quarkcreme her. Es ist wichtig, alles gut zu organisieren, damit der gesamte Prozess reibungslos verläuft. Wenn Sie alles bereit haben, können Sie mit dem Schichten der Lasagne beginnen.
Kochzeit
Die Kochzeit für die Lebkuchen Lasagne ist in diesem Fall nicht direkt anwendbar, da es sich um ein kaltes Dessert handelt, das nicht gebacken wird. Stattdessen müssen Sie die Lasagne nach dem Schichten für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen. Diese Zeit ist entscheidend, damit die Aromen gut durchziehen und die Lasagne die richtige Konsistenz erhält. Wenn Sie die Lasagne über Nacht kühlen, wird sie noch besser!
Gesamtzeit
Die gesamte Zeit, die Sie für die Zubereitung der Lebkuchen Lasagne einplanen sollten, beträgt also etwa 4 bis 5 Stunden, einschließlich der Kühlzeit. Wenn Sie die Lasagne jedoch am Vortag zubereiten, können Sie die Vorbereitungszeit auf einen Tag verteilen und am nächsten Tag einfach servieren. So haben Sie mehr Zeit, um sich auf andere Weihnachtsvorbereitungen zu konzentrieren.
Mit dieser Zeitaufteilung sind Sie bestens vorbereitet, um Ihre köstliche Lebkuchen Lasagne zuzubereiten. Planen Sie im Voraus, und genießen Sie das Backen und die Vorfreude auf dieses festliche Dessert!
Nährwertangaben zur Lebkuchen Lasagne
Die Nährwertangaben sind wichtig, um zu verstehen, was in Ihrer Lebkuchen Lasagne steckt. Dieses köstliche Dessert ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bietet auch einige Nährstoffe. Hier sind die wichtigsten Nährwertangaben, die Sie beachten sollten:
Kalorien
Eine Portion Lebkuchen Lasagne enthält etwa 350 bis 400 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten variieren. Die Kalorien stammen hauptsächlich aus den Lebkuchen, der Sahne und dem Quark. Wenn Sie die Lasagne mit zusätzlichen Zutaten wie Nüssen oder Schokoladensauce garnieren, kann der Kaloriengehalt steigen. Dennoch ist es ein festliches Dessert, das in Maßen genossen werden sollte.
Protein
Die Lebkuchen Lasagne bietet eine gute Proteinquelle, hauptsächlich durch den Quark und die Sahne. Eine Portion enthält etwa 8 bis 10 Gramm Protein. Dies macht die Lasagne nicht nur zu einem süßen Genuss, sondern auch zu einer kleinen Proteinquelle, die zur Sättigung beiträgt. Wenn Sie die Lasagne vegan zubereiten, können Sie pflanzliche Alternativen verwenden, die ebenfalls Protein enthalten.
Natrium
Der Natriumgehalt in der Lebkuchen Lasagne liegt in der Regel bei etwa 150 bis 200 Milligramm pro Portion. Dieser Wert kann je nach den verwendeten Zutaten variieren, insbesondere wenn Sie gesalzene Nüsse oder bestimmte Kekse verwenden. Achten Sie darauf, die Zutatenliste zu überprüfen, wenn Sie auf Ihren Natriumkonsum achten müssen. Im Allgemeinen ist die Lebkuchen Lasagne jedoch nicht übermäßig salzig und kann in eine ausgewogene Ernährung integriert werden.
Insgesamt ist die Lebkuchen Lasagne ein köstliches Dessert, das in Maßen genossen werden kann. Die Nährwertangaben helfen Ihnen, eine informierte Entscheidung zu treffen, während Sie dieses festliche Dessert genießen. Denken Sie daran, dass es in der Weihnachtszeit vor allem um das Zusammensein und die Freude am Essen geht!
Häufig gestellte Fragen zur Lebkuchen Lasagne
Wie lange kann man die Lebkuchen Lasagne aufbewahren?
Die Lebkuchen Lasagne kann im Kühlschrank für etwa 3 bis 5 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische zu erhalten. Wenn Sie die Lasagne länger aufbewahren möchten, ist es besser, sie einzufrieren. In diesem Fall sollten Sie die Lasagne in Portionen aufteilen und gut verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So bleibt der Geschmack auch nach dem Einfrieren erhalten. Vor dem Servieren können Sie die gefrorene Lasagne einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Kann ich die Lebkuchen Lasagne im Voraus zubereiten?
Ja, die Lebkuchen Lasagne eignet sich hervorragend zur Vorbereitung im Voraus! Tatsächlich wird sie oft empfohlen, einen Tag vorher zubereitet zu werden. Dies gibt den Aromen Zeit, sich zu entfalten und sorgt dafür, dass die Lasagne die perfekte Konsistenz erreicht. Bereiten Sie die Lasagne einfach wie gewohnt zu und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank ruhen. Am nächsten Tag können Sie sie direkt servieren, was Ihnen Zeit und Stress am Tag des Festes spart.
Welche Beilagen passen gut zur Lebkuchen Lasagne?
Die Lebkuchen Lasagne ist ein reichhaltiges Dessert, das am besten alleine genossen wird. Dennoch können einige Beilagen das Geschmackserlebnis abrunden. Hier sind einige Vorschläge:
- Frische Früchte: Himbeeren, Erdbeeren oder Granatapfelkerne bringen eine fruchtige Frische und einen schönen Farbkontrast.
- Schlagsahne: Ein Klecks Schlagsahne ergänzt die Cremigkeit der Lasagne und macht das Dessert noch verlockender.
- Heiße Schokolade: Eine Tasse heißer Schokolade oder ein aromatischer Tee harmoniert wunderbar mit der süßen Lasagne.
- Weihnachtliche Kekse: Servieren Sie einige traditionelle Weihnachtskekse als zusätzliche Leckerei auf dem Tisch.
Mit diesen Beilagen wird Ihre Lebkuchen Lasagne zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Gäste!
Fazit zur Lebkuchen Lasagne
Die Lebkuchen Lasagne ist mehr als nur ein Dessert; sie ist ein Fest der Aromen und eine wunderbare Möglichkeit, die Weihnachtszeit zu feiern. Mit ihrer Kombination aus würzigen Lebkuchen, cremiger Quarkfüllung und knusprigen Spekulatius begeistert sie sowohl Kinder als auch Erwachsene. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch zahlreiche Variationen, die es jedem ermöglichen, die Lasagne nach seinen Vorlieben anzupassen.
Ob Sie sich für die traditionelle Version entscheiden oder kreative Variationen ausprobieren, die Lebkuchen Lasagne wird sicherlich zum Highlight Ihrer festlichen Feierlichkeiten. Die Möglichkeit, sie im Voraus zuzubereiten, macht sie zu einer praktischen Wahl für stressfreie Feiertage. Zudem können Sie mit verschiedenen Garnierungen und Serviervorschlägen Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und das Dessert ansprechend präsentieren.
Insgesamt ist die Lebkuchen Lasagne ein perfektes Beispiel dafür, wie man traditionelle Aromen in einem modernen Dessert vereinen kann. Sie bringt nicht nur Freude und Genuss auf den Tisch, sondern schafft auch unvergessliche Momente mit Familie und Freunden. Lassen Sie sich von diesem himmlischen Weihnachtsdessert inspirieren und genießen Sie die festliche Zeit in vollen Zügen!
Lebkuchen-Lasagne
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Zerbröseln Sie die Lebkuchen und vermengen Sie sie mit der Milch. Lassen Sie die Mischung kurz ruhen.
- Verrühren Sie Quark, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer glatten Creme.
- Schichten Sie die Zutaten in einer Auflaufform: Lebkuchen-Mischung, Quarkcreme, Spekulatius und Nüsse.
- Kühlen Sie die Lasagne für mindestens 240 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank.
- Garnieren Sie die Lasagne mit Schokoladensauce und frischer Minze vor dem Servieren.

