Protein-Brownies für Fitnessliebhaber: Gesund und lecker!

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Einfach Köstlich – Jeden Tag👩‍🍳

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Einführung in Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Protein-Brownies sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, gesunde Nährstoffe in Ihre Ernährung zu integrieren. Diese schokoladigen Leckereien sind perfekt für Fitnessliebhaber, die auf der Suche nach einem süßen Snack sind, der gleichzeitig nährstoffreich ist. Sie bieten eine großartige Kombination aus Geschmack und Funktionalität, die sowohl den Gaumen erfreut als auch den Körper unterstützt.

Die Verwendung von schwarzen Bohnen als Hauptzutat macht diese Brownies besonders proteinreich und ballaststoffhaltig. Dies hilft nicht nur, den Hunger zu stillen, sondern fördert auch die Verdauung. Zudem sind sie glutenfrei, was sie zu einer idealen Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht. Mit der Zugabe von Proteinpulver wird der Nährstoffgehalt weiter erhöht, was diese Brownies zu einem perfekten Snack nach dem Training macht.

Ein weiterer Vorteil von Protein-Brownies ist ihre Vielseitigkeit. Sie können leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden. Ob mit Nüssen, Samen oder verschiedenen Geschmacksrichtungen von Proteinpulver – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So können Sie Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber ganz nach Ihrem Geschmack gestalten.

In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über die Zubereitung, Variationen und Nährwerte dieser gesunden Leckerei wissen müssen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der Protein-Brownies eintauchen und entdecken, wie einfach es ist, gesunde Snacks zuzubereiten, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind!

Zutaten für Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Um die perfekten Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an gesunden und nahrhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für einen großartigen Geschmack, sondern auch für eine hohe Nährstoffdichte. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 200 g schwarze Bohnen: Diese sind die Basis der Brownies und liefern eine hervorragende Proteinquelle sowie Ballaststoffe. Sie helfen, die Brownies feucht und schokoladig zu machen.
  • 100 g Haferflocken: Fein gemahlen, bieten sie eine gesunde Kohlenhydratquelle und tragen zur Sättigung bei. Haferflocken sind zudem reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
  • 50 g Kakaopulver: Ungesüßt, sorgt es für den intensiven Schokoladengeschmack, den wir lieben. Kakaopulver ist auch reich an Antioxidantien.
  • 100 g Proteinpulver: Wählen Sie eine Geschmacksrichtung, die Ihnen gefällt, wie Schokolade oder Vanille. Es erhöht den Proteingehalt der Brownies und unterstützt den Muskelaufbau.
  • 3 Eier: Sie dienen als Bindemittel und tragen zur Textur der Brownies bei. Eier sind auch eine hervorragende Proteinquelle.
  • 100 ml Honig oder Ahornsirup: Diese natürlichen Süßungsmittel geben den Brownies die nötige Süße und sind gesünder als raffinierter Zucker.
  • 1 TL Vanilleextrakt: Für einen zusätzlichen Geschmackskick. Vanille verleiht den Brownies eine angenehme Note.
  • 1 TL Backpulver: Es sorgt dafür, dass die Brownies beim Backen schön aufgehen und eine luftige Konsistenz erhalten.
  • Eine Prise Salz: Salz verstärkt die Aromen und sorgt für einen ausgewogenen Geschmack.
  • 100 g Zartbitterschokolade: Gehackt, für extra Schokoladengenuss. Diese Schokolade bringt eine köstliche Textur und Geschmack in die Brownies.

Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um köstliche und gesunde Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zuzubereiten. Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten zu wählen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Jetzt, da Sie alle Zutaten haben, können wir mit der Zubereitung beginnen!

Zubereitung von Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Die Zubereitung von Protein-Brownies für Fitnessliebhaber ist einfach und macht Spaß. Mit den richtigen Schritten können Sie schnell eine köstliche und gesunde Leckerei zaubern. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen, damit Ihre Brownies perfekt gelingen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Bevor Sie mit dem Backen beginnen, ist es wichtig, alle Zutaten vorzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie alles bereit haben. Beginnen Sie damit, die schwarzen Bohnen gut abzutropfen und zu pürieren. Dies ist entscheidend, um eine glatte Konsistenz zu erreichen. Messen Sie auch die anderen Zutaten ab und stellen Sie sie in Reichweite. So sparen Sie Zeit und können effizient arbeiten.

Schritt 2: Teig herstellen

In einer großen Schüssel vermengen Sie die pürierten schwarzen Bohnen, die Eier, den Honig und den Vanilleextrakt. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht. Danach fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu: Haferflocken, Kakaopulver, Proteinpulver, Backpulver und Salz. Mischen Sie alles gründlich, bis ein glatter Teig entsteht. Achten Sie darauf, keine Klumpen zu hinterlassen, damit die Brownies gleichmäßig backen.

Schritt 3: Backen der Brownies

Jetzt ist es Zeit, den Teig in die vorbereitete Backform zu geben. Verteilen Sie ihn gleichmäßig, damit die Brownies gleichmäßig backen. Stellen Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Brownies für etwa 20-25 Minuten. Überprüfen Sie nach 20 Minuten mit einem Zahnstocher, ob sie fertig sind. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind die Brownies perfekt!

Schritt 4: Abkühlen lassen und servieren

Nachdem die Brownies aus dem Ofen kommen, lassen Sie sie in der Form abkühlen. Dies ist wichtig, damit sie die richtige Konsistenz erhalten. Nach etwa 10-15 Minuten können Sie die Brownies in Stücke schneiden. Servieren Sie sie warm oder lassen Sie sie vollständig abkühlen. Egal, wie Sie sie genießen, diese Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind ein wahrer Genuss!

Jetzt, da Sie wissen, wie man Protein-Brownies zubereitet, sind Sie bereit, Ihre eigene gesunde Leckerei zu kreieren. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Variationen von Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können die Grundrezeptur leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker und Texturen zu kreieren. Hier sind einige köstliche Variationen, die Sie ausprobieren können!

Mit Nüssen und Samen

Eine großartige Möglichkeit, Ihren Protein-Brownies zusätzlichen Crunch und Nährstoffe zu verleihen, ist die Zugabe von Nüssen und Samen. Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse passen hervorragend zu den schokoladigen Brownies. Sie können sie grob hacken und unter den Teig mischen, bevor Sie ihn backen. Dies sorgt nicht nur für eine interessante Textur, sondern erhöht auch den Gehalt an gesunden Fetten und Proteinen.

Zusätzlich können Sie auch Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen. Diese kleinen Kraftpakete sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Sie können etwa 2-3 Esslöffel in den Teig einarbeiten. So erhalten Sie nicht nur einen nahrhaften Snack, sondern auch einen, der lange satt macht!

Mit verschiedenen Proteinpulvern

Ein weiterer spannender Weg, um Ihre Protein-Brownies zu variieren, ist die Verwendung unterschiedlicher Proteinpulver. Während das Rezept Schokoladenprotein empfiehlt, können Sie auch Vanille-, Erdbeer- oder sogar pflanzliche Proteinpulver verwenden. Jedes Pulver bringt seinen eigenen Geschmack und Nährstoffprofil mit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Marken und Geschmacksrichtungen, um herauszufinden, was Ihnen am besten schmeckt.

Wenn Sie eine zusätzliche Portion Ballaststoffe wünschen, probieren Sie ein Proteinpulver mit Ballaststoffen oder ein Erbsenprotein. Diese Optionen sind nicht nur gesund, sondern sorgen auch für eine cremige Konsistenz in Ihren Brownies. So können Sie Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber ganz nach Ihren Vorlieben gestalten!

Mit diesen Variationen können Sie Ihre Protein-Brownies immer wieder neu erfinden. Egal, ob Sie einen knackigen Biss oder einen neuen Geschmack suchen, die Möglichkeiten sind endlos. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vielfalt!

Kochhinweis zu Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Beim Backen von Protein-Brownies für Fitnessliebhaber gibt es einige wichtige Hinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Brownies nicht nur lecker, sondern auch perfekt in der Konsistenz sind. Hier sind einige nützliche Kochhinweise:

  • Die richtige Konsistenz der Bohnen: Achten Sie darauf, die schwarzen Bohnen gut zu pürieren. Eine glatte Masse sorgt dafür, dass die Brownies eine gleichmäßige Textur erhalten. Klumpige Bohnen können die Konsistenz beeinträchtigen.
  • Backform und -zeit: Verwenden Sie eine Backform von etwa 20×20 cm. Diese Größe sorgt dafür, dass die Brownies gleichmäßig backen. Überprüfen Sie die Backzeit regelmäßig, da jeder Ofen unterschiedlich ist. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn die Brownies fertig sind.
  • Variationen der Süße: Je nach persönlichem Geschmack können Sie die Menge an Honig oder Ahornsirup anpassen. Wenn Sie es weniger süß mögen, reduzieren Sie die Menge. Denken Sie daran, dass die Schokolade auch Süße hinzufügt.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie die Brownies nach dem Backen in der Form abkühlen. Dies hilft, die Struktur zu festigen und erleichtert das Schneiden. Wenn Sie sie zu früh herausnehmen, können sie zerfallen.
  • Aufbewahrung: Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie frisch und saftig. Sie können sie auch im Kühlschrank lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um köstliche Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zuzubereiten. Experimentieren Sie mit den Zutaten und genießen Sie die gesunde Leckerei in vollen Zügen!

Serviervorschläge für Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch äußerst vielseitig in der Präsentation. Es gibt viele kreative Möglichkeiten, diese gesunden Leckereien zu servieren, um das Geschmackserlebnis zu verbessern. Hier sind einige köstliche Serviervorschläge, die Sie ausprobieren können!

  • Mit frischen Früchten: Servieren Sie die Brownies mit einer Auswahl an frischen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Bananen. Die Süße der Früchte ergänzt den schokoladigen Geschmack der Brownies perfekt und sorgt für eine erfrischende Note.
  • Mit griechischem Joghurt: Ein Klecks griechischer Joghurt auf den Brownies macht sie noch cremiger. Der Joghurt fügt zusätzliches Protein hinzu und sorgt für eine angenehme Frische. Sie können ihn auch mit etwas Honig süßen.
  • Mit Nussbutter: Ein Löffel Mandel- oder Erdnussbutter auf den Brownies sorgt für einen köstlichen, nussigen Geschmack. Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich und sättigend.
  • Mit Schokoladensauce: Für Schokoladenliebhaber ist eine selbstgemachte oder gekaufte Schokoladensauce eine großartige Ergänzung. Träufeln Sie die Sauce über die Brownies, um einen zusätzlichen Schokoladenschub zu erhalten.
  • Als Dessertschicht: Schneiden Sie die Brownies in kleine Stücke und verwenden Sie sie als Schicht in einem Dessertglas. Kombinieren Sie sie mit Joghurt, Früchten und Nüssen für ein schichtweise serviertes Dessert, das sowohl gut aussieht als auch köstlich schmeckt.

Diese Serviervorschläge machen Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zu einem echten Highlight. Egal, ob Sie sie als Snack, Dessert oder Teil eines gesunden Frühstücks genießen, die Möglichkeiten sind endlos. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und finden Sie die perfekte Kombination, die Ihren Geschmack trifft!

Tipps für die perfekten Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Um sicherzustellen, dass Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber nicht nur gut schmecken, sondern auch die perfekte Konsistenz haben, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Rezept herauszuholen und köstliche Brownies zu kreieren, die sowohl nahrhaft als auch befriedigend sind.

  • Die richtige Bohnenwahl: Verwenden Sie frische, gut abgetropfte schwarze Bohnen. Diese sind entscheidend für die Textur der Brownies. Achten Sie darauf, dass sie gut püriert sind, um eine glatte Masse zu erhalten.
  • Die Temperatur der Zutaten: Lassen Sie die Eier und andere Zutaten vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen. Dies sorgt für eine bessere Vermischung und ein gleichmäßigeres Backergebnis.
  • Backpulver nicht vergessen: Das Backpulver ist wichtig, um den Brownies die nötige Luftigkeit zu verleihen. Achten Sie darauf, die richtige Menge zu verwenden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
  • Die Backzeit im Auge behalten: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie die Brownies nach 20 Minuten. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind sie fertig. Zu langes Backen kann sie trocken machen.
  • Variieren Sie die Süße: Passen Sie die Menge an Honig oder Ahornsirup nach Ihrem Geschmack an. Wenn Sie es weniger süß mögen, reduzieren Sie die Menge. Denken Sie daran, dass die Schokolade auch Süße hinzufügt.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie die Brownies nach dem Backen in der Form abkühlen. Dies hilft, die Struktur zu festigen und erleichtert das Schneiden. Wenn Sie sie zu früh herausnehmen, können sie zerfallen.
  • Experimentieren Sie mit Aromen: Fügen Sie Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzu, um den Geschmack zu variieren. Auch ein Hauch von Espresso kann den Schokoladengeschmack intensivieren.

Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um perfekte Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zu backen. Genießen Sie den Prozess und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre ganz persönlichen Lieblingsbrownies zu kreieren!

Zeitaufteilung für Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Die Zubereitung von Protein-Brownies für Fitnessliebhaber ist nicht nur einfach, sondern auch zeitsparend. Um Ihnen einen Überblick über die benötigte Zeit zu geben, haben wir die einzelnen Schritte in Vorbereitungszeit, Backzeit und Gesamtzeit unterteilt. So können Sie besser planen und wissen, wann Sie Ihre köstlichen Brownies genießen können!

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für die Protein-Brownies beträgt etwa 15-20 Minuten. In dieser Zeit können Sie alle Zutaten abmessen, die schwarzen Bohnen pürieren und den Teig herstellen. Es ist wichtig, alles gut vorzubereiten, damit der Backprozess reibungslos verläuft. Wenn Sie alle Zutaten bereit haben, sparen Sie Zeit und können sich ganz auf das Backen konzentrieren.

Backzeit

Die Backzeit für die Protein-Brownies liegt zwischen 20 und 25 Minuten. Stellen Sie sicher, dass der Ofen auf 180 °C vorgeheizt ist, bevor Sie die Brownies hineingeben. Überprüfen Sie nach 20 Minuten mit einem Zahnstocher, ob sie fertig sind. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind die Brownies perfekt gebacken. Achten Sie darauf, die Backzeit nicht zu überschreiten, um eine trockene Konsistenz zu vermeiden.

Gesamtzeit

Insgesamt benötigen Sie etwa 40-45 Minuten, um Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zuzubereiten und zu backen. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Backzeit. Mit dieser schnellen und einfachen Zubereitung können Sie in kürzester Zeit eine gesunde und leckere Leckerei genießen. Perfekt für einen Snack nach dem Training oder als süße Belohnung!

Jetzt, da Sie die Zeitaufteilung kennen, sind Sie bereit, Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber zuzubereiten. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Nährwertangaben für Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Die Nährwertangaben für Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind ein wichtiger Aspekt, den Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie gesunde Snacks in Ihre Ernährung integrieren möchten. Diese Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Hier sind die wichtigsten Nährwerte, die Ihnen helfen, die Vorteile dieser gesunden Leckerei besser zu verstehen.

Kalorien

Eine Portion Protein-Brownies (ca. 1 Stück) enthält etwa 150-200 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus den gesunden Zutaten wie schwarzen Bohnen, Haferflocken und Proteinpulver. Im Vergleich zu herkömmlichen Brownies sind diese deutlich kalorienärmer, was sie zu einer idealen Wahl für Fitnessliebhaber macht, die auf ihre Kalorienzufuhr achten.

Protein

Ein großer Vorteil der Protein-Brownies ist ihr hoher Proteingehalt. Jede Portion enthält etwa 10-15 g Protein. Dies ist besonders vorteilhaft für Sportler und Fitnessbegeisterte, die ihre Muskelmasse erhalten oder aufbauen möchten. Das Protein aus den Bohnen und dem Proteinpulver unterstützt die Regeneration nach dem Training und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Natrium

Der Natriumgehalt in Protein-Brownies ist relativ niedrig, etwa 100-150 mg pro Portion. Dies ist wichtig, da ein hoher Natriumkonsum mit gesundheitlichen Problemen wie Bluthochdruck in Verbindung gebracht wird. Durch die Verwendung von natürlichen Zutaten und das Vermeiden von verarbeiteten Lebensmitteln bleibt der Natriumgehalt in einem gesunden Bereich.

Insgesamt sind Protein-Brownies für Fitnessliebhaber eine hervorragende Wahl, um gesunde Snacks zu genießen, die sowohl nahrhaft als auch schmackhaft sind. Sie bieten eine ausgewogene Mischung aus Kalorien, Protein und niedrigem Natriumgehalt, was sie zu einer idealen Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Genießen Sie diese leckeren Brownies ohne schlechtes Gewissen!

Häufig gestellte Fragen zu Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Wie kann ich Protein-Brownies für Fitnessliebhaber gesünder machen?

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Protein-Brownies für Fitnessliebhaber noch gesünder zu gestalten. Eine einfache Methode ist, den Zuckergehalt zu reduzieren. Statt Honig oder Ahornsirup können Sie auch natürliche Süßstoffe wie Stevia oder Erythrit verwenden. Diese haben weniger Kalorien und einen niedrigeren glykämischen Index.

Zusätzlich können Sie die Menge an Proteinpulver erhöhen, um den Proteingehalt weiter zu steigern. Wenn Sie pflanzliche Zutaten bevorzugen, probieren Sie Erbsen- oder Reisprotein. Diese Optionen sind nicht nur gesund, sondern auch ideal für Veganer.

Eine weitere Möglichkeit ist, gesunde Fette hinzuzufügen. Nüsse oder Samen sind eine hervorragende Wahl, da sie gesunde Fette und zusätzliche Nährstoffe liefern. Sie können auch ungesüßte Apfelmus oder griechischen Joghurt anstelle von Öl verwenden, um die Brownies feucht zu halten und gleichzeitig den Fettgehalt zu reduzieren.

Kann ich die Protein-Brownies für Fitnessliebhaber im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Protein-Brownies für Fitnessliebhaber im Voraus zubereiten! Diese Brownies eignen sich hervorragend zur Vorbereitung. Sie können sie nach dem Backen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie frisch und lecker.

Wenn Sie die Brownies im Voraus zubereiten, lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie lagern. Sie können sie auch portionsweise einfrieren. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Heißhunger kommt. Einfach die gefrorenen Brownies einige Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.

Wie lange sind Protein-Brownies für Fitnessliebhaber haltbar?

Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind in der Regel 4-5 Tage bei Raumtemperatur haltbar, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Wenn Sie sie im Kühlschrank lagern, können sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Das Kühlen verlängert die Haltbarkeit und sorgt dafür, dass die Brownies saftig bleiben.

Wenn Sie die Brownies einfrieren, können sie bis zu 3 Monate haltbar sein. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wann immer Sie Lust darauf haben!

Fazit zu Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Protein-Brownies für Fitnessliebhaber sind eine hervorragende Wahl für alle, die gesunde Snacks genießen möchten, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen. Diese schokoladigen Leckereien kombinieren nahrhafte Zutaten wie schwarze Bohnen, Haferflocken und Proteinpulver, um eine köstliche und gleichzeitig gesunde Option zu bieten. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar, sodass Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack gestalten können.

Die Vorteile dieser Protein-Brownies sind vielfältig. Sie liefern eine gute Portion Protein, die für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training wichtig ist. Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern und die Verdauung unterstützen. Mit einem niedrigen Natriumgehalt sind sie auch eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten.

Ob als Snack nach dem Training, als süße Belohnung oder sogar als Teil eines gesunden Frühstücks – Protein-Brownies sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung. Mit den vielen Variationen und Serviervorschlägen können Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie diese gesunde Leckerei in vollen Zügen!

Insgesamt sind Protein-Brownies für Fitnessliebhaber nicht nur ein Genuss, sondern auch eine praktische Möglichkeit, gesunde Nährstoffe in Ihren Alltag zu integrieren. Probieren Sie das Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen dieser schmackhaften Snacks. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Gesunde und leckere Protein-Brownies, die perfekt für Fitnessliebhaber sind.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Gesund
Calories: 150

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g schwarze Bohnen Gut abgetropft und püriert.
  • 100 g Haferflocken Fein gemahlen.
  • 50 g Kakaopulver Ungesüßt.
  • 100 g Proteinpulver Wählen Sie eine Geschmacksrichtung.
  • 3 Stück Eier Als Bindemittel.
  • 100 ml Honig oder Ahornsirup Natürliche Süßungsmittel.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Für die Luftigkeit.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 100 g Zartbitterschokolade Gehackt.

Kochutensilien

  • Backform

Method
 

  1. Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten. Alle Zutaten bereitstellen und die schwarzen Bohnen pürieren.
  2. Schritt 2: Teig herstellen. Pürierte Bohnen, Eier, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen, dann die trockenen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
  3. Schritt 3: Backen der Brownies. Teig in die Backform geben und bei 180 °C für 20-25 Minuten backen.
  4. Schritt 4: Abkühlen lassen und servieren. Brownies in der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.

Nährwerte

Calories: 150kcalProtein: 10gSodium: 100mg

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