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Protein-Brownies für Fitnessliebhaber

Gesunde und leckere Protein-Brownies, die perfekt für Fitnessliebhaber sind.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Gesund
Calories: 150

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g schwarze Bohnen Gut abgetropft und püriert.
  • 100 g Haferflocken Fein gemahlen.
  • 50 g Kakaopulver Ungesüßt.
  • 100 g Proteinpulver Wählen Sie eine Geschmacksrichtung.
  • 3 Stück Eier Als Bindemittel.
  • 100 ml Honig oder Ahornsirup Natürliche Süßungsmittel.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Für die Luftigkeit.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 100 g Zartbitterschokolade Gehackt.

Kochutensilien

  • Backform

Method
 

  1. Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten. Alle Zutaten bereitstellen und die schwarzen Bohnen pürieren.
  2. Schritt 2: Teig herstellen. Pürierte Bohnen, Eier, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen, dann die trockenen Zutaten hinzufügen und gut mischen.
  3. Schritt 3: Backen der Brownies. Teig in die Backform geben und bei 180 °C für 20-25 Minuten backen.
  4. Schritt 4: Abkühlen lassen und servieren. Brownies in der Form abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden.

Nährwerte

Calories: 150kcalProtein: 10gSodium: 100mg

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