Einführung in das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Was sind Ofen-Potato-Wedges?
Ofen-Potato-Wedges sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes frites. Diese knusprigen Kartoffelspalten werden im Ofen gebacken, was sie zu einer fettärmeren Option macht. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Textur. Die Wedges sind außen schön knusprig und innen weich und zart. Sie eignen sich perfekt als Snack, Beilage oder sogar als Hauptgericht.
Die Zubereitung ist unkompliziert. Man schneidet die Kartoffeln in Spalten, würzt sie mit einer aromatischen Mischung und backt sie im Ofen. Das Ergebnis sind goldbraune, krosse Wedges, die jeder lieben wird. Egal, ob für ein Familienessen, einen Filmabend oder eine Grillparty – diese Ofen-Potato-Wedges sind immer ein Hit!
Ein weiterer Vorteil ist die Vielseitigkeit. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Dips dazu servieren. So wird jede Portion zu einem einzigartigen Erlebnis. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der krossen Ofen-Potato-Wedges eintauchen und entdecken, wie einfach es ist, dieses leckere Gericht zuzubereiten!
Zutaten für das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Um die perfekten krossen Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten, benötigen Sie einige einfache, aber schmackhafte Zutaten. Diese Zutaten sind leicht erhältlich und sorgen dafür, dass Ihre Wedges nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:
- 1 kg festkochende Kartoffeln: Wählen Sie Kartoffeln, die beim Backen ihre Form behalten. Festkochende Sorten sind ideal, da sie außen knusprig und innen weich werden.
- 4 EL Olivenöl: Dieses gesunde Öl sorgt für eine schöne Bräunung und verleiht den Wedges einen feinen Geschmack.
- 2 TL Paprikapulver (edelsüß): Paprikapulver gibt den Wedges eine angenehme Süße und eine schöne Farbe.
- 1 TL Knoblauchpulver: Für den aromatischen Kick, der die Wedges noch schmackhafter macht.
- 1 TL Zwiebelpulver: Dieses Gewürz ergänzt den Knoblauch und sorgt für eine harmonische Geschmacksnote.
- 1 TL Salz: Salz ist wichtig, um den Geschmack der Kartoffeln zu intensivieren.
- ½ TL Pfeffer: Frisch gemahlener Pfeffer bringt eine leichte Schärfe in die Wedges.
- ½ TL getrockneter Rosmarin: Rosmarin verleiht den Wedges ein mediterranes Aroma.
- ½ TL getrockneter Thymian: Thymian ergänzt den Rosmarin und sorgt für eine zusätzliche Geschmacksdimension.
- Frische Kräuter: Zum Garnieren eignen sich Petersilie oder Schnittlauch, die den Wedges eine frische Note verleihen.
Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um köstliche krosse Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten. Die Kombination aus Gewürzen und frischen Kräutern macht dieses Rezept zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Lassen Sie uns nun zur Zubereitung übergehen!
Zubereitung des Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die Zubereitung der krossen Ofen-Potato-Wedges ist einfach und macht Spaß. In wenigen Schritten verwandeln Sie frische Kartoffeln in ein köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen.
Schritt 1: Kartoffeln vorbereiten
Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Kartoffeln. Waschen Sie diese gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. Es ist wichtig, die Schale dran zu lassen, da sie beim Backen für zusätzlichen Geschmack und eine knusprige Textur sorgt. Nach dem Waschen schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Spalten. Achten Sie darauf, dass die Spalten nicht zu dick sind, damit sie gleichmäßig garen und knusprig werden.
Schritt 2: Gewürze und Öl hinzufügen
In einer großen Schüssel vermengen Sie das Olivenöl mit den Gewürzen. Geben Sie das Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Marinade entsteht. Diese Mischung sorgt dafür, dass die Wedges nicht nur gut gewürzt, sondern auch schön knusprig werden. Gießen Sie die Marinade über die Kartoffelspalten und mischen Sie alles gründlich, sodass jede Wedge gleichmäßig bedeckt ist.
Schritt 3: Kartoffeln schneiden
Nachdem die Kartoffeln gut mit der Marinade vermischt sind, ist es Zeit, sie auf das Backblech zu legen. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um ein Ankleben zu verhindern. Verteilen Sie die Kartoffelspalten gleichmäßig auf dem Blech. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, da dies die Knusprigkeit beeinträchtigen kann. Ein wenig Platz zwischen den Wedges sorgt dafür, dass die heiße Luft zirkulieren kann und sie gleichmäßig garen.
Schritt 4: Backen der Wedges
Heizen Sie den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Sobald der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, schieben Sie das Backblech mit den Kartoffelspalten hinein. Backen Sie die Wedges für etwa 30-35 Minuten. Nach der Hälfte der Backzeit sollten Sie die Wedges einmal wenden, damit sie von allen Seiten schön goldbraun und knusprig werden. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dunkel werden, damit sie nicht verbrennen.
Nach dem Backen nehmen Sie die Wedges aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Jetzt sind sie bereit, serviert zu werden! Genießen Sie die krossen Ofen-Potato-Wedges mit Ihren Lieblingsdips und frischen Kräutern. Guten Appetit!
Variationen des Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die krossen Ofen-Potato-Wedges sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können das Grundrezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Hier sind einige kreative Ideen, um Ihre Wedges noch interessanter zu gestalten.
Gewürzvariationen
Die Gewürze sind der Schlüssel zu einem einzigartigen Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre perfekten Wedges zu kreieren. Hier sind einige Vorschläge:
- Chili-Limette: Fügen Sie 1 TL Chili-Pulver und den Saft einer Limette hinzu, um eine würzige und frische Note zu erhalten.
- Käse-Wedges: Streuen Sie vor dem Backen geriebenen Parmesan oder Cheddar über die Kartoffeln für einen herzhaften Käsegeschmack.
- Italienische Kräuter: Verwenden Sie eine Mischung aus Oregano, Basilikum und Thymian für ein mediterranes Aroma.
- BBQ-Geschmack: Mischen Sie 2 TL BBQ-Gewürz in die Marinade für einen rauchigen Geschmack.
Diese Gewürzvariationen geben Ihren Wedges eine ganz neue Dimension. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und finden Sie Ihre Lieblingsversion!
Beilagenideen
Die krossen Ofen-Potato-Wedges sind eine hervorragende Beilage zu vielen Gerichten. Hier sind einige Ideen, mit welchen Speisen Sie die Wedges kombinieren können:
- Gegrilltes Fleisch: Servieren Sie die Wedges zu gegrilltem Hähnchen, Steak oder Würstchen für ein herzhaftes Essen.
- Vegetarische Burger: Die Wedges passen perfekt zu einem saftigen vegetarischen Burger und machen das Gericht noch sättigender.
- Salate: Kombinieren Sie die Wedges mit einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Dips: Bieten Sie verschiedene Dips wie Sour Cream, Guacamole oder Salsa an, um den Genuss zu steigern.
Mit diesen Beilagenideen wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die krossen Ofen-Potato-Wedges in verschiedenen Variationen!
Kochhinweise für das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Um die perfekten krossen Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten, gibt es einige nützliche Kochhinweise, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sind einfach zu befolgen und können den Unterschied zwischen guten und großartigen Wedges ausmachen.
Die richtige Kartoffelsorte wählen
Die Wahl der richtigen Kartoffelsorte ist entscheidend. Festkochende Kartoffeln sind ideal, da sie beim Backen ihre Form behalten. Sorten wie „Yukon Gold“ oder „Charlotte“ sind besonders empfehlenswert. Sie sorgen für eine perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Zartheit.
Die Kartoffeln einweichen
Ein kleiner Trick für extra knusprige Wedges ist, die geschnittenen Kartoffeln vor dem Würzen in kaltem Wasser einzuweichen. Lassen Sie sie etwa 30 Minuten im Wasser, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dies hilft, die Wedges noch knuspriger zu machen. Vergessen Sie nicht, sie danach gut abzutrocknen!
Backblech und Platzierung
Verwenden Sie ein Backblech mit ausreichend Platz zwischen den Wedges. Wenn die Kartoffeln zu nah beieinander liegen, können sie dampfen, anstatt knusprig zu werden. Ein gut ausgelegtes Blech sorgt dafür, dass die heiße Luft zirkulieren kann und die Wedges gleichmäßig garen.
Die Backzeit im Auge behalten
Jeder Ofen ist anders, daher ist es wichtig, die Wedges während des Backens im Auge zu behalten. Nach etwa 20 Minuten sollten Sie einen Blick darauf werfen. Wenn sie goldbraun und knusprig sind, sind sie bereit zum Servieren. Ein Wenden zur Halbzeit sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um köstliche krosse Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten. Diese Tipps helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Rezept herauszuholen und Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. Viel Spaß beim Kochen!
Serviervorschläge für das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die krossen Ofen-Potato-Wedges sind nicht nur ein Genuss, sondern auch äußerst vielseitig in der Präsentation. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihre Wedges noch ansprechender machen:
Mit Dips servieren
Dips sind eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack Ihrer Wedges zu intensivieren. Hier sind einige beliebte Dips, die perfekt zu den krossen Ofen-Potato-Wedges passen:
- Sour Cream: Eine klassische Wahl, die mit frischen Kräutern verfeinert werden kann.
- Guacamole: Die cremige Avocado-Mischung bringt eine frische Note.
- BBQ-Sauce: Für einen rauchigen Geschmack, der die Wedges perfekt ergänzt.
- Joghurt-Dip: Ein leichter Dip aus griechischem Joghurt, Knoblauch und Kräutern.
Mit frischen Kräutern garnieren
Frische Kräuter verleihen den Wedges nicht nur Farbe, sondern auch zusätzlichen Geschmack. Streuen Sie vor dem Servieren gehackte Petersilie, Schnittlauch oder sogar frischen Basilikum über die Wedges. Dies sorgt für eine ansprechende Präsentation und einen frischen Geschmack.
Als Teil eines Buffets
Die krossen Ofen-Potato-Wedges eignen sich hervorragend als Teil eines Buffets. Servieren Sie sie zusammen mit anderen Snacks wie Mini-Burgern, Nachos oder Gemüse-Sticks. So können Ihre Gäste nach Herzenslust kombinieren und genießen.
In einer Schüssel anrichten
Für eine rustikale Präsentation können Sie die Wedges in einer großen Schüssel anrichten. Fügen Sie einige frische Gemüsesticks oder Oliven hinzu, um eine bunte Mischung zu schaffen. Dies macht das Servieren einfach und sieht einladend aus.
Mit diesen Serviervorschlägen wird jede Mahlzeit mit den krossen Ofen-Potato-Wedges zu einem besonderen Erlebnis. Egal, ob für ein Familienessen oder eine Feier, diese Wedges sind immer ein Hit!
Tipps für das perfekte Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Um sicherzustellen, dass Ihre krossen Ofen-Potato-Wedges immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Tipps helfen Ihnen, die Wedges noch knuspriger und schmackhafter zu machen. Hier sind einige bewährte Ratschläge:
Die richtige Temperatur wählen
Die Backtemperatur spielt eine entscheidende Rolle für die Knusprigkeit der Wedges. Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen auf 220 °C vorgeheizt ist. Diese hohe Temperatur sorgt dafür, dass die Wedges außen schön knusprig werden, während sie innen zart bleiben.
Die Kartoffeln gut abtrocknen
Wenn Sie die Kartoffeln nach dem Einweichen abtrocknen, entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit. Dies ist wichtig, da Feuchtigkeit die Knusprigkeit beeinträchtigen kann. Verwenden Sie ein sauberes Küchentuch oder Küchenpapier, um die Kartoffelspalten gründlich abzutrocknen.
Die Wedges gleichmäßig schneiden
Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, sollten die Kartoffelspalten in ähnlicher Größe geschnitten werden. Achten Sie darauf, dass die Spalten nicht dicker als 1-2 cm sind. So garen sie gleichmäßig und werden schön knusprig.
Die Wedges nicht überladen
Verteilen Sie die Wedges gleichmäßig auf dem Backblech. Wenn sie zu nah beieinander liegen, können sie dampfen, anstatt knusprig zu werden. Ein wenig Platz zwischen den Wedges sorgt dafür, dass die heiße Luft zirkulieren kann und sie gleichmäßig garen.
Die Wedges während des Backens wenden
Um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen, sollten Sie die Wedges nach der Hälfte der Backzeit wenden. Dies hilft, dass sie von allen Seiten schön knusprig werden. Achten Sie darauf, dass Sie sie vorsichtig wenden, um die Wedges nicht zu zerbrechen.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um die perfekten krossen Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied ausmachen und Ihre Wedges zu einem echten Highlight auf dem Tisch machen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Tipps für das perfekte Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Um sicherzustellen, dass Ihre krossen Ofen-Potato-Wedges immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Tipps helfen Ihnen, die Wedges noch knuspriger und schmackhafter zu machen. Hier sind einige bewährte Ratschläge:
Die richtige Temperatur wählen
Die Backtemperatur spielt eine entscheidende Rolle für die Knusprigkeit der Wedges. Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen auf 220 °C vorgeheizt ist. Diese hohe Temperatur sorgt dafür, dass die Wedges außen schön knusprig werden, während sie innen zart bleiben.
Die Kartoffeln gut abtrocknen
Wenn Sie die Kartoffeln nach dem Einweichen abtrocknen, entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit. Dies ist wichtig, da Feuchtigkeit die Knusprigkeit beeinträchtigen kann. Verwenden Sie ein sauberes Küchentuch oder Küchenpapier, um die Kartoffelspalten gründlich abzutrocknen.
Die Wedges gleichmäßig schneiden
Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, sollten die Kartoffelspalten in ähnlicher Größe geschnitten werden. Achten Sie darauf, dass die Spalten nicht dicker als 1-2 cm sind. So garen sie gleichmäßig und werden schön knusprig.
Die Wedges nicht überladen
Verteilen Sie die Wedges gleichmäßig auf dem Backblech. Wenn sie zu nah beieinander liegen, können sie dampfen, anstatt knusprig zu werden. Ein wenig Platz zwischen den Wedges sorgt dafür, dass die heiße Luft zirkulieren kann und sie gleichmäßig garen.
Die Wedges während des Backens wenden
Um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen, sollten Sie die Wedges nach der Hälfte der Backzeit wenden. Dies hilft, dass sie von allen Seiten schön knusprig werden. Achten Sie darauf, dass Sie sie vorsichtig wenden, um die Wedges nicht zu zerbrechen.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um die perfekten krossen Ofen-Potato-Wedges zuzubereiten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied ausmachen und Ihre Wedges zu einem echten Highlight auf dem Tisch machen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zeitaufteilung für das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die Zeitaufteilung ist ein wichtiger Aspekt bei der Zubereitung der krossen Ofen-Potato-Wedges. Um sicherzustellen, dass alles reibungslos abläuft, ist es hilfreich, die einzelnen Zeitabschnitte im Blick zu behalten. Hier sind die Details zur Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit für dieses köstliche Rezept.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die krossen Ofen-Potato-Wedges beträgt etwa 15-20 Minuten. In dieser Zeit waschen Sie die Kartoffeln, schneiden sie in Spalten und bereiten die Marinade vor. Wenn Sie die Kartoffeln einweichen möchten, sollten Sie zusätzlich etwa 30 Minuten einplanen. Dies hilft, die Wedges noch knuspriger zu machen.
Kochzeit
Die Kochzeit im Ofen beträgt etwa 30-35 Minuten. Stellen Sie sicher, dass der Ofen auf 220 °C vorgeheizt ist, bevor Sie die Wedges hineinlegen. Nach der Hälfte der Backzeit sollten Sie die Wedges wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Achten Sie darauf, dass sie goldbraun und knusprig sind, bevor Sie sie herausnehmen.
Gesamtzeit
Die gesamte Zeit für die Zubereitung der krossen Ofen-Potato-Wedges liegt somit zwischen 45 Minuten und 1 Stunde, abhängig davon, ob Sie die Kartoffeln einweichen oder nicht. Diese Zeit ist gut investiert, denn das Ergebnis sind köstliche, knusprige Wedges, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden!
Nährwertangaben für das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die krossen Ofen-Potato-Wedges sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für die ganze Familie. Um Ihnen einen Überblick über die Nährwerte zu geben, haben wir die wichtigsten Angaben zusammengestellt. Diese Informationen helfen Ihnen, die Wedges in Ihre Ernährung zu integrieren und bewusste Entscheidungen zu treffen.
Kalorien
Eine Portion (ca. 150 g) krosse Ofen-Potato-Wedges enthält etwa 200-250 Kalorien. Diese Zahl kann je nach verwendeter Menge an Öl und Gewürzen variieren. Im Vergleich zu frittieren Pommes frites sind die Ofen-Wedges eine kalorienärmere Option, die dennoch sättigend ist.
Protein
Die krossen Ofen-Potato-Wedges enthalten etwa 4-5 g Protein pro Portion. Kartoffeln sind zwar nicht die beste Proteinquelle, aber sie liefern dennoch eine kleine Menge, die in Kombination mit anderen proteinreichen Lebensmitteln, wie z. B. Dips oder Fleisch, eine ausgewogene Mahlzeit ergibt.
Natrium
Der Natriumgehalt in einer Portion beträgt ungefähr 300-400 mg, abhängig von der Menge an Salz, die Sie verwenden. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie die Salzmenge anpassen oder auf salzfreie Gewürze zurückgreifen. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die auf ihre Natriumaufnahme achten müssen.
Insgesamt sind die krossen Ofen-Potato-Wedges eine schmackhafte und nahrhafte Beilage, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt. Genießen Sie sie in Maßen und kombinieren Sie sie mit gesunden Dips und Beilagen für ein rundum gelungenes Gericht!
Häufig gestellte Fragen zum Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Wie lange müssen die Kartoffel-Wedges im Ofen bleiben?
Die Backzeit für die krossen Ofen-Potato-Wedges beträgt in der Regel etwa 30-35 Minuten bei 220 °C (Ober-/Unterhitze). Es ist wichtig, die Wedges nach der Hälfte der Backzeit zu wenden. So werden sie gleichmäßig knusprig und goldbraun. Achten Sie darauf, die Wedges im Auge zu behalten, da jeder Ofen unterschiedlich ist. Wenn sie schön braun sind, sind sie bereit zum Servieren!
Kann ich das Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept mit anderen Kartoffelsorten machen?
Ja, Sie können das Rezept auch mit anderen Kartoffelsorten ausprobieren! Festkochende Kartoffeln sind jedoch am besten geeignet, da sie beim Backen ihre Form behalten. Sorten wie „Yukon Gold“ oder „Charlotte“ sind ideal. Wenn Sie jedoch mehligkochende Kartoffeln verwenden, kann das Ergebnis weicher und weniger knusprig sein. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Sorten, um herauszufinden, welche Ihnen am besten schmeckt!
Wie kann ich die Wedges noch knuspriger machen?
Um die Wedges noch knuspriger zu machen, gibt es einige Tricks, die Sie anwenden können. Erstens, weichen Sie die geschnittenen Kartoffeln vor dem Würzen in kaltem Wasser ein. Dies entfernt überschüssige Stärke und hilft, die Wedges knuspriger zu machen. Zweitens, stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gut abgetrocknet sind, bevor Sie sie mit Öl und Gewürzen vermengen. Schließlich sollten Sie darauf achten, dass die Wedges auf dem Backblech genügend Platz haben, damit die heiße Luft zirkulieren kann. Ein Wenden zur Halbzeit sorgt ebenfalls für eine gleichmäßige Bräunung!
Fazit zum Krosse Ofen-Potato-Wedges Rezept
Die krossen Ofen-Potato-Wedges sind nicht nur ein einfaches Rezept, sondern auch ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Sie bieten eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Pommes frites. Durch die Zubereitung im Ofen reduzieren Sie den Fettgehalt und können dennoch knusprige, goldbraune Wedges genießen.
Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ist ein weiterer Pluspunkt. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Dips ausprobieren. Ob als Snack, Beilage oder Hauptgericht – die krossen Ofen-Potato-Wedges sind immer ein Hit. Zudem sind sie einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind.
Mit den Tipps und Variationen, die in diesem Artikel vorgestellt wurden, können Sie Ihre Wedges immer wieder neu erfinden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Beilagen, um das perfekte Gericht für jeden Anlass zu kreieren. Egal, ob für ein Familienessen, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder eine Grillparty – diese Wedges werden garantiert für Begeisterung sorgen.
Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie die köstlichen krossen Ofen-Potato-Wedges. Sie werden sehen, wie schnell sie zu einem Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt werden. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!
Krosse Ofen-Potato-Wedges
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Kartoffeln gründlich waschen, in Spalten schneiden und mit der Marinade vermengen.
- Ofen auf 220 °C vorheizen und die Wedges auf ein Backblech legen.
- Wedges 30-35 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Wedges aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

