Bunte Taco Reis Schüssel: Ein einfaches Rezept genießen!

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Einführung in das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis für die ganze Familie. Dieses Rezept vereint die Aromen von Mexiko mit der herzhaften Fülle eines Reisgerichts. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Familienessen.

Die Kombination aus zartem Hackfleisch, frischem Gemüse und würzigen Gewürzen macht jede Schüssel zu einem Genuss. Zudem ist die Zubereitung unkompliziert, sodass auch Kochanfänger problemlos mitmachen können. Die bunten Zutaten sorgen nicht nur für einen tollen Anblick, sondern auch für eine ausgewogene Ernährung.

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist ihre Vielseitigkeit. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Ob Sie es scharf oder mild mögen, vegetarisch oder mit extra Protein – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre eigene Version dieses köstlichen Gerichts!

Bunte Taco-Reis-Schüssel herausholen können. Machen Sie sich bereit, Ihre Familie mit diesem leckeren Rezept zu begeistern!

Zutaten für die Bunte Taco-Reis-Schüssel

Bunte Taco-Reis-Schüssel zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen und machen das Gericht zu einem echten Highlight. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 300 g Reis (z. B. Langkornreis) – die Basis für Ihre Schüssel.
  • 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) – für die herzhafte Füllung.
  • 1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft und abgespült) – für zusätzliche Proteine und Ballaststoffe.
  • 1 Dose Mais (abgetropft) – bringt Süße und Farbe ins Spiel.
  • 1 Paprika (rot oder gelb, gewürfelt) – sorgt für Frische und Knackigkeit.
  • 1 Zwiebel (fein gehackt) – für den aromatischen Geschmack.
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt) – für das gewisse Etwas.
  • 1 TL Kreuzkümmel – verleiht dem Gericht eine exotische Note.
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß) – für eine milde Würze.
  • 1 TL Chili-Pulver (nach Geschmack) – für die Schärfe, die Sie mögen.
  • 400 ml Gemüsebrühe – für den perfekten Reis und zusätzlichen Geschmack.
  • 200 g geriebener Käse (z. B. Cheddar) – für die cremige Krönung.
  • 1 Avocado (in Scheiben) – für eine cremige Textur und gesunde Fette.
  • Frische Korianderblätter (zum Garnieren) – für den frischen Kick.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack – für die perfekte Würze.
  • 2 EL Öl – zum Anbraten der Zutaten.

Bunte Taco-Reis-Schüssel zu kreieren, die Ihre Familie begeistern wird!

Zubereitung des Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel bereit haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung zu beginnen. Die Schritte sind einfach und schnell, sodass Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf dem Tisch haben. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte durchgehen!

Schritt 1: Reis kochen

Reis hinzu und kochen Sie ihn gemäß der Packungsanweisung. In der Regel dauert dies etwa 15 bis 20 Minuten. Achten Sie darauf, den Reis gelegentlich umzurühren, damit er nicht am Boden kleben bleibt. Sobald der Reis gar ist, gießen Sie ihn ab und stellen ihn beiseite. So haben Sie die perfekte Basis für Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel.

Schritt 2: Gemüse vorbereiten

Öl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel und die gehackten Knoblauchzehen hinzu. Braten Sie sie an, bis sie glasig sind. Dies dauert etwa 2 bis 3 Minuten. Danach geben Sie die würfelig geschnittene Paprika in die Pfanne. Braten Sie das Gemüse für weitere 3 bis 4 Minuten an, bis es leicht weich ist. So entfalten sich die Aromen optimal und sorgen für einen köstlichen Geschmack.

Schritt 3: Taco-Gewürz hinzufügen

Hackfleisch hinzuzufügen. Geben Sie das Hackfleisch in die Pfanne und braten Sie es krümelig an. Würzen Sie es mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili-Pulver. Rühren Sie alles gut um, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind. Lassen Sie das Hackfleisch für etwa 5 bis 7 Minuten braten, bis es durchgegart ist. Die Gewürze verleihen der Mischung einen herrlichen Geschmack und machen die Bunte Taco-Reis-Schüssel zu einem echten Genuss.

Schritt 4: Alles vermengen

schwarzen Bohnen und den Mais in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Anschließend fügen Sie den gekochten Reis hinzu und rühren Sie alles vorsichtig um. Wenn die Mischung zu trocken erscheint, können Sie etwas Gemüsebrühe hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Lassen Sie die Mischung noch einige Minuten auf niedriger Hitze köcheln, damit sich die Aromen gut verbinden. Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nun fast fertig!

geriebenem Käse, Avocadoscheiben und frischen Korianderblättern. Genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Ihrer Familie und Freunden!

Variationen des Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können das Rezept ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Hier sind einige köstliche Variationen, die Sie ausprobieren können:

Vegetarische Optionen

gehackte Pilze oder Tofu ersetzen. Diese Zutaten nehmen die Gewürze wunderbar auf und sorgen für eine herzhafte Füllung. Fügen Sie zusätzlich zucchini oder spinat hinzu, um noch mehr Farbe und Nährstoffe in Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel zu bringen. Auch Quinoa kann eine tolle Basis sein, die für einen zusätzlichen Protein-Kick sorgt.

Proteinreiche Alternativen

Hühnchen oder Pute verwenden. Diese Fleischsorten sind magerer und bieten eine gesunde Alternative. Sie können auch Schwarze Bohnen oder Linsen als zusätzliche Proteinquelle hinzufügen. Diese Hülsenfrüchte sind nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr sättigend. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre perfekte Bunte Taco-Reis-Schüssel zu kreieren!

Bunte Taco-Reis-Schüssel immer wieder neu erfinden und an die Vorlieben Ihrer Familie anpassen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vielfalt!

Kochhinweis für das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunten Taco-Reis-Schüssel beginnen, gibt es einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen werden, das Gericht perfekt hinzubekommen. Diese Tipps sind einfach, aber äußerst effektiv, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Gemüsebrühe gut zu würzen. Eine geschmackvolle Brühe kann den gesamten Geschmack Ihrer Bunten Taco-Reis-Schüssel erheblich verbessern. Verwenden Sie frische Kräuter oder Gewürze, um die Brühe noch aromatischer zu machen.

Hackfleisch gut anbraten, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Dies sorgt dafür, dass es schön krümelig wird und die Gewürze besser aufnehmen kann. Ein guter Bräunungsgrad bringt zusätzliche Aromen in Ihr Gericht.

Textur. Achten Sie darauf, das Gemüse nicht zu lange zu garen. Es sollte knackig bleiben, um einen schönen Kontrast zur weichen Reis- und Hackfleischmischung zu bieten. So bleibt die Bunte Taco-Reis-Schüssel frisch und appetitlich.

Gewürzen. Jeder hat einen anderen Geschmack, und es ist wichtig, die Gewürze nach Ihrem persönlichen Vorlieben anzupassen. Fügen Sie mehr Chili-Pulver hinzu, wenn Sie es schärfer mögen, oder verwenden Sie weniger, wenn Sie es milder bevorzugen. Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel sollte genau nach Ihrem Geschmack sein!

Bunte Taco-Reis-Schüssel zuzubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Kochen!

Kochhinweis für das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunten Taco-Reis-Schüssel beginnen, gibt es einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen werden, das Gericht perfekt hinzubekommen. Diese Tipps sind einfach, aber äußerst effektiv, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Gemüsebrühe gut zu würzen. Eine geschmackvolle Brühe kann den gesamten Geschmack Ihrer Bunten Taco-Reis-Schüssel erheblich verbessern. Verwenden Sie frische Kräuter oder Gewürze, um die Brühe noch aromatischer zu machen.

Hackfleisch gut anbraten, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Dies sorgt dafür, dass es schön krümelig wird und die Gewürze besser aufnehmen kann. Ein guter Bräunungsgrad bringt zusätzliche Aromen in Ihr Gericht.

Textur. Achten Sie darauf, das Gemüse nicht zu lange zu garen. Es sollte knackig bleiben, um einen schönen Kontrast zur weichen Reis- und Hackfleischmischung zu bieten. So bleibt die Bunte Taco-Reis-Schüssel frisch und appetitlich.

Gewürzen. Jeder hat einen anderen Geschmack, und es ist wichtig, die Gewürze nach Ihrem persönlichen Vorlieben anzupassen. Fügen Sie mehr Chili-Pulver hinzu, wenn Sie es schärfer mögen, oder verwenden Sie weniger, wenn Sie es milder bevorzugen. Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel sollte genau nach Ihrem Geschmack sein!

Bunte Taco-Reis-Schüssel zuzubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Kochen!

Serviervorschläge für die Bunte Taco-Reis-Schüssel

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Tisch. Um das Geschmackserlebnis noch zu verbessern, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die Sie ausprobieren können. Hier sind einige kreative Ideen, um Ihre Schüssel noch ansprechender zu gestalten:

  • Familienbuffet: Stellen Sie alle Zutaten in separaten Schüsseln auf den Tisch. Lassen Sie Ihre Familie und Freunde ihre eigenen Schüsseln nach Belieben zusammenstellen. So kann jeder seine Lieblingszutaten wählen und die Bunte Taco-Reis-Schüssel nach seinem Geschmack anpassen.
  • Beilagen: Servieren Sie die Schüssel mit frischen Beilagen wie Guacamole, scharfer Salsa oder saurer Sahne. Diese zusätzlichen Komponenten bringen noch mehr Geschmack und Vielfalt in das Gericht.
  • Knusprige Tortilla-Chips: Legen Sie einige knusprige Tortilla-Chips neben die Schüssel. Diese können als Beilage oder zum Dippen verwendet werden und sorgen für einen tollen Crunch.
  • Frische Salate: Ein einfacher grüner Salat oder ein Tomatensalat passt hervorragend zur Bunten Taco-Reis-Schüssel. Die frischen Aromen des Salats ergänzen die herzhaften Zutaten und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Getränke: Servieren Sie erfrischende Getränke wie Hausgemachte Limonade oder eiskaltes Mineralwasser mit Limettenscheiben. Diese Getränke runden das Essen perfekt ab und sorgen für eine angenehme Erfrischung.

Bunte Taco-Reis-Schüssel zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle. Egal, ob Sie ein entspanntes Familienessen oder eine gesellige Feier planen, diese Ideen helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Gericht herauszuholen. Guten Appetit!

Tipps für das perfekte Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel zu einem echten Highlight zu machen, gibt es einige nützliche Tipps, die Ihnen helfen werden, das Gericht noch schmackhafter und ansprechender zu gestalten. Diese einfachen Ratschläge können den Unterschied ausmachen und Ihre Familie und Freunde begeistern!

Frische der Zutaten. Verwenden Sie möglichst frisches Gemüse und hochwertige Gewürze. Frische Zutaten bringen mehr Geschmack und Nährstoffe in Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel. Achten Sie darauf, die Gemüse wie Paprika und Avocado erst kurz vor dem Servieren zuzubereiten, damit sie knackig und frisch bleiben.

Würze. Scheuen Sie sich nicht, mit den Gewürzen zu experimentieren. Jeder hat unterschiedliche Vorlieben, und es ist wichtig, die Gewürze nach Ihrem Geschmack anzupassen. Fügen Sie mehr Kreuzkümmel oder Chili-Pulver hinzu, um das Gericht nach Ihrem Gusto zu verfeinern. Ein Spritzer Limettensaft kurz vor dem Servieren kann ebenfalls für eine erfrischende Note sorgen.

Textur spielt ebenfalls eine große Rolle. Achten Sie darauf, dass das Gemüse nicht zu weich gekocht wird. Es sollte noch etwas Biss haben, um einen schönen Kontrast zur weichen Reis- und Hackfleischmischung zu bieten. So bleibt die Bunte Taco-Reis-Schüssel appetitlich und ansprechend.

Präsentation. Servieren Sie die Schüssel in bunten, ansprechenden Schalen. Garnieren Sie das Gericht mit frischen Korianderblättern und Avocadoscheiben, um es noch attraktiver zu machen. Eine schöne Präsentation steigert das Esserlebnis und macht das Essen zu einem besonderen Anlass.

Beilagen zu berücksichtigen. Servieren Sie die Bunte Taco-Reis-Schüssel mit verschiedenen Beilagen wie Guacamole, Salsa oder saurer Sahne. Diese zusätzlichen Komponenten bringen noch mehr Geschmack und Vielfalt in das Gericht und machen es zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bunte Taco-Reis-Schüssel zuzubereiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Zeitaufteilung für das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Um Ihnen die Planung zu erleichtern, haben wir die Zeitaufteilung für die einzelnen Schritte zusammengestellt. So wissen Sie genau, wie viel Zeit Sie für die Zubereitung benötigen.

Vorbereitungszeit

Bunte Taco-Reis-Schüssel beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit können Sie alle Zutaten abmessen, das Gemüse schneiden und das Hackfleisch bereitstellen. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Kochprozess. Wenn Sie alles griffbereit haben, geht es viel schneller!

Kochzeit

Bunte Taco-Reis-Schüssel liegt bei etwa 20 bis 25 Minuten. Zuerst kochen Sie den Reis, was in der Regel 15 bis 20 Minuten dauert. Während der Reis kocht, können Sie das Gemüse anbraten und das Hackfleisch zubereiten. Diese Schritte können parallel durchgeführt werden, was die Gesamtzeit erheblich verkürzt.

Gesamtzeit

Bunten Taco-Reis-Schüssel etwa 35 bis 45 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser Zeitaufteilung können Sie sicherstellen, dass Sie rechtzeitig ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Familienessen!

Bunte Taco-Reis-Schüssel zuzubereiten. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Nährwertangaben für das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Mahlzeit. Um Ihnen einen Überblick über die Nährwerte zu geben, haben wir die wichtigsten Angaben zusammengestellt. Diese Informationen helfen Ihnen, die gesundheitlichen Vorteile dieses köstlichen Gerichts besser zu verstehen.

Kalorien

Bunten Taco-Reis-Schüssel enthält etwa 550 bis 600 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße variieren. Die Kombination aus Reis, Hackfleisch, Bohnen und Gemüse sorgt für eine sättigende Mahlzeit, die Ihnen die nötige Energie für den Tag liefert. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen anpassen oder einige Zutaten variieren, um die Kalorienzahl zu reduzieren.

Protein

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion enthält etwa 30 bis 35 Gramm Protein. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn Sie einen aktiven Lebensstil führen oder Muskelmasse aufbauen möchten. Das Hackfleisch und die schwarzen Bohnen tragen maßgeblich zu diesem hohen Proteingehalt bei. Wenn Sie eine vegetarische Variante zubereiten, können Sie Tofu oder Quinoa verwenden, um den Proteingehalt ebenfalls hoch zu halten.

Natrium

Bunten Taco-Reis-Schüssel liegt bei etwa 800 bis 900 Milligramm pro Portion. Dieser Wert kann je nach der verwendeten Gemüsebrühe und den Gewürzen variieren. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie natriumarme Brühe verwenden oder die Menge an Salz, die Sie hinzufügen, anpassen. Achten Sie darauf, die Zutaten sorgfältig auszuwählen, um eine gesunde Balance zu erreichen.

Bunte Taco-Reis-Schüssel eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen, die sowohl sättigend als auch gesund ist. Genießen Sie dieses Gericht mit gutem Gewissen und profitieren Sie von den vielen gesundheitlichen Vorteilen!

FAQs zum Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Wie kann ich das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept anpassen?

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist äußerst anpassbar! Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Wenn Sie beispielsweise eine vegetarische Option wünschen, ersetzen Sie das Hackfleisch durch Tofu oder gebratene Pilze. Auch Quinoa kann eine tolle Basis sein. Für mehr Schärfe fügen Sie Jalapeños oder scharfe Salsa hinzu. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini oder Karotten, um zusätzliche Nährstoffe und Farben zu integrieren. Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel wird so immer wieder neu und spannend!

Kann ich das Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept im Voraus zubereiten?

Bunte Taco-Reis-Schüssel im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Kochen Sie den Reis und bereiten Sie die Hackfleisch-Gemüse-Mischung vor. Lassen Sie alles abkühlen und bewahren Sie es in luftdichten Behältern auf. Vor dem Servieren können Sie die Mischung einfach aufwärmen. So sparen Sie Zeit, besonders an hektischen Tagen. Achten Sie darauf, die Avocado und frischen Kräuter erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, damit sie frisch bleiben.

Welche Beilagen passen gut zu einer Bunte Taco-Reis-Schüssel?

Bunten Taco-Reis-Schüssel passen viele köstliche Beilagen! Guacamole ist eine beliebte Wahl, da sie eine cremige Textur und frischen Geschmack hinzufügt. Auch scharfe Salsa oder saure Sahne sind hervorragende Ergänzungen. Für einen zusätzlichen Crunch können Sie Tortilla-Chips servieren. Ein einfacher grüner Salat oder ein Tomatensalat rundet das Gericht ab und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit. Diese Beilagen machen Ihre Bunte Taco-Reis-Schüssel zu einem unvergesslichen Erlebnis!

Fazit zum Bunte Taco-Reis-Schüssel Rezept

Bunte Taco-Reis-Schüssel ist mehr als nur ein einfaches Gericht; sie ist ein wahres Fest der Aromen und Farben. Dieses Rezept bietet eine perfekte Balance aus gesunden Zutaten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch nahrhaft. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie zubereiten oder Gäste bewirten möchten, diese Schüssel wird sicherlich alle begeistern.

Bunten Taco-Reis-Schüssel ermöglicht es Ihnen, kreativ zu sein. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Variationen ausprobieren. Ob vegetarisch, proteinreich oder mit zusätzlichen Gewürzen – die Möglichkeiten sind endlos. So bleibt das Gericht immer spannend und frisch.

Bunte Taco-Reis-Schüssel im Handumdrehen. Sie können sicher sein, dass Sie ein Gericht servieren, das nicht nur gut aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt.

Bunte Taco-Reis-Schüssel eine hervorragende Wahl für jede Gelegenheit. Sie vereint gesunde Ernährung mit einem tollen Geschmackserlebnis und bringt die Familie zusammen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Freude, die dieses Gericht auf den Tisch bringt. Guten Appetit!

Bunte Taco-Reis-Schüssel

Ein einfaches und köstliches Rezept, das die Aromen von Mexiko mit einer herzhaften Reisfüllung vereint.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Calories: 600

Zutaten
  

Zutaten
  • 300 g Reis z. B. Langkornreis
  • 400 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 1 Dose schwarze Bohnen abgetropft und abgespült
  • 1 Dose Mais abgetropft
  • 1 Paprika rot oder gelb, gewürfelt
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Chili-Pulver nach Geschmack
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 200 g geriebener Käse z. B. Cheddar
  • 1 Avocado in Scheiben
  • Frische Korianderblätter zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl zum Anbraten der Zutaten

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Topf

Method
 

  1. Reis kochen: Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser oder Gemüsebrühe zum Kochen bringen, Reis hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung kochen. In der Regel dauert dies 15 bis 20 Minuten. Reis abgießen und beiseite stellen.
  2. Gemüse vorbereiten: Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie glasig sind. Paprika hinzufügen und weitere 3 bis 4 Minuten anbraten.
  3. Taco-Gewürz hinzufügen: Hackfleisch in die Pfanne geben und krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili-Pulver würzen. 5 bis 7 Minuten braten, bis das Hackfleisch durchgegart ist.
  4. Alles vermengen: Schwarze Bohnen und Mais in die Pfanne geben, gut vermengen. Gekochten Reis hinzufügen und vorsichtig umrühren. Bei Bedarf Gemüsebrühe hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Einige Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen.
  5. Servieren: Mischung in Schüsseln anrichten und mit geriebenem Käse, Avocadoscheiben und frischen Korianderblättern garnieren.

Nährwerte

Calories: 600kcalProtein: 35gSodium: 900mg

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