Knoblauch Parmesan Hähnchen mit Kartoffeln einfach zubereiten.

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Einführung in das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist nicht nur ein einfaches Gericht, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Es vereint die Aromen von zartem Hähnchen, würzigem Knoblauch und dem herzhaften Geschmack von Parmesan. Dieses Rezept ist ideal für jeden Anlass, sei es ein Familienessen oder ein festliches Dinner mit Freunden. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und knusprigen Kartoffeln macht es zu einem echten Highlight auf jedem Tisch.

Was macht dieses Rezept besonders?

Was dieses Rezept besonders macht, ist die einfache Zubereitung und die Verwendung frischer Zutaten. Die Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen verleiht dem Hähnchen einen intensiven Geschmack, während der Parmesan eine köstliche Kruste bildet. Zudem sind die Kartoffeln nicht nur eine Beilage, sondern werden direkt im Ofen mit dem Hähnchen gebacken. Dadurch nehmen sie die Aromen auf und werden wunderbar knusprig.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept nie langweilig und bleibt immer ein Genuss. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen und garantiert ein Erfolg.

Zutaten für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass das Gericht nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets: Diese sind die Hauptzutat und sorgen für die saftige Basis des Gerichts.
  • 800 g Kartoffeln (festkochend): Wählen Sie festkochende Kartoffeln, damit sie beim Backen ihre Form behalten und schön knusprig werden.
  • 4 Knoblauchzehen (gehackt): Der Knoblauch verleiht dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack und ein wunderbares Aroma.
  • 100 g Parmesan (gerieben): Der Parmesan sorgt für eine köstliche, goldene Kruste und einen herzhaften Geschmack.
  • 4 EL Olivenöl: Dieses gesunde Öl ist ideal zum Marinieren und Backen, da es den Geschmack der Zutaten verstärkt.
  • 1 TL getrockneter Oregano: Oregano bringt eine mediterrane Note in das Gericht und harmoniert perfekt mit dem Hähnchen.
  • 1 TL Paprikapulver: Paprikapulver fügt eine milde Schärfe und eine schöne Farbe hinzu.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack: Diese Gewürze sind wichtig, um das Gericht abzurunden und den Geschmack zu intensivieren.
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren): Petersilie bringt Frische und Farbe auf den Teller.
  • Saft einer Zitrone: Der Zitronensaft sorgt für eine angenehme Säure und hebt die Aromen hervor.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zuzubereiten. Achten Sie darauf, frische und qualitativ hochwertige Produkte zu wählen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Viel Spaß beim Kochen!

Zubereitung des Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist einfach und macht viel Spaß. In den folgenden Schritten erfahren Sie, wie Sie dieses köstliche Gericht Schritt für Schritt zubereiten können. Lassen Sie uns gleich loslegen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Zutaten. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser. Danach schälen Sie sie und schneiden sie in gleichmäßige Stücke. Dies sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen. Kochen Sie die Kartoffeln in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser für etwa 10 Minuten vor. Sie sollten fast gar sein, aber noch etwas Biss haben. Nach dem Kochen gießen Sie das Wasser ab und stellen die Kartoffeln beiseite.

Schritt 2: Marinieren des Hähnchens

Jetzt ist es Zeit, das Hähnchen zu marinieren. Nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den getrockneten Oregano, das Paprikapulver, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinein. Vermengen Sie alles gut miteinander. Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die Marinade und reiben Sie sie gründlich ein. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten ziehen, damit die Aromen gut einziehen können.

Schritt 3: Zubereitung der Kartoffeln

Während das Hähnchen mariniert, können Sie sich um die Kartoffeln kümmern. Nachdem sie vorgekocht sind, können Sie sie in die Auflaufform geben. Verteilen Sie die Kartoffelstücke gleichmäßig in der Form. Dies sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und schön knusprig werden. Sie können die Kartoffeln auch leicht mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen, um den Geschmack zu intensivieren.

Schritt 4: Zusammenstellen des Gerichts

Jetzt ist es an der Zeit, das Gericht zusammenzustellen. Nehmen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und legen Sie sie auf die Kartoffeln in der Auflaufform. Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig über das Hähnchen. Der Parmesan wird beim Backen eine köstliche, goldene Kruste bilden und dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleihen.

Schritt 5: Backen im Ofen

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Sobald der Ofen heiß ist, stellen Sie die Auflaufform hinein. Backen Sie das Gericht für etwa 25 bis 30 Minuten. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist und die Kartoffeln schön knusprig werden. Nach dem Backen nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen das Gericht kurz abkühlen, bevor Sie es servieren.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept erfolgreich zubereitet. Es ist einfach, lecker und perfekt für jeden Anlass. Guten Appetit!

Variationen des Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist äußerst vielseitig und lässt sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen. Hier sind einige köstliche Variationen, die Sie ausprobieren können, um das Gericht noch interessanter zu gestalten.

Vegetarische Alternativen

Tofu oder Seitan verwenden. Diese Proteinquellen nehmen die Marinade wunderbar auf und bieten eine ähnliche Textur. Schneiden Sie den Tofu in gleichmäßige Stücke und marinieren Sie ihn wie das Hähnchen. Backen Sie ihn dann zusammen mit den Kartoffeln. Eine weitere Option sind Gemüsefilets aus Auberginen oder Zucchini. Diese Gemüsesorten sind nicht nur gesund, sondern bringen auch eine schöne Farbe auf den Teller.

Gewürzvariationen

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um neue Aromen zu entdecken. Zum Beispiel können Sie Thymian oder Rosmarin anstelle von Oregano verwenden, um eine mediterrane Note zu erzielen. Für eine schärfere Variante fügen Sie Chili-Flocken oder schwarzen Pfeffer hinzu. Auch geräuchertes Paprikapulver kann dem Gericht eine interessante Rauchnote verleihen. Seien Sie kreativ und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an!

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept immer spannend und bietet für jeden etwas. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Geschmäcker ausprobieren möchten, diese Anpassungen machen das Gericht zu einem echten Genuss.

Kochhinweise für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept gibt es einige nützliche Kochhinweise, die Ihnen helfen können, das Gericht noch besser zu machen. Diese Tipps sorgen dafür, dass das Hähnchen saftig bleibt und die Kartoffeln perfekt knusprig werden. Hier sind einige wichtige Hinweise, die Sie beachten sollten:

  • Hähnchenqualität: Achten Sie darauf, frische Hähnchenbrustfilets zu verwenden. Hochwertiges Fleisch sorgt für einen besseren Geschmack und eine zarte Textur.
  • Marinierzeit: Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen. Je länger es mariniert, desto intensiver wird der Geschmack. Sie können es auch über Nacht im Kühlschrank marinieren.
  • Ofentemperatur: Stellen Sie sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, bevor Sie das Gericht hineinstellen. Eine gleichmäßige Hitze sorgt dafür, dass das Hähnchen gleichmäßig gart und die Kartoffeln knusprig werden.
  • Backzeit: Überprüfen Sie das Hähnchen nach 25 Minuten. Es sollte goldbraun und durchgegart sein. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur mindestens 75 °C beträgt.
  • Kartoffelvorbereitung: Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke, damit sie gleichmäßig garen. Wenn Sie möchten, können Sie die Kartoffeln auch mit etwas Olivenöl und Gewürzen vor dem Backen vermengen.
  • Garnierung: Vergessen Sie nicht, das Gericht mit frischer Petersilie zu garnieren. Dies bringt nicht nur Farbe, sondern auch einen frischen Geschmack.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept garantiert ein voller Erfolg. Genießen Sie das Kochen und das köstliche Ergebnis!

Serviervorschläge für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Tisch. Um das Gericht perfekt zu präsentieren und den Geschmack zu unterstreichen, gibt es einige ansprechende Serviervorschläge, die Sie in Betracht ziehen können. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihr Gericht stilvoll anrichten können:

  • Frische Kräuter: Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie oder Basilikum. Diese Kräuter bringen nicht nur Farbe, sondern auch einen frischen Geschmack, der das Aroma des Hähnchens und der Kartoffeln ergänzt.
  • Beilagen: Servieren Sie das Hähnchen und die Kartoffeln mit einem frischen grünen Salat. Ein einfacher Salat mit Rucola, Tomaten und einem leichten Dressing passt hervorragend dazu und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Dip-Saucen: Stellen Sie verschiedene Dip-Saucen bereit, wie z.B. eine Knoblauchsoße oder eine Joghurt-Dill-Sauce. Diese Saucen können das Geschmackserlebnis erweitern und bieten eine köstliche Ergänzung zu den Aromen des Gerichts.
  • Gemüsebeilage: Ergänzen Sie das Gericht mit geröstetem Gemüse, wie z.B. Karotten, Zucchini oder Paprika. Diese bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch zusätzliche Nährstoffe.
  • Serviergeschirr: Verwenden Sie eine ansprechende Auflaufform oder ein schönes Serviertablett. Ein rustikales Holzbrett kann ebenfalls eine tolle Präsentation bieten und das Gericht noch einladender wirken lassen.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Egal, ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Familienessen, diese Ideen helfen Ihnen, das Gericht stilvoll zu präsentieren und den Genuss zu maximieren. Guten Appetit!

Tipps für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, gibt es einige nützliche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Gericht noch schmackhafter und ansprechender zu gestalten. Hier sind einige wertvolle Tipps, die Sie beim Kochen berücksichtigen sollten:

  • Marinade anpassen: Experimentieren Sie mit der Marinade! Fügen Sie zum Beispiel Honig oder Senf hinzu, um eine süßliche Note zu erhalten. Diese kleinen Änderungen können den Geschmack erheblich verbessern.
  • Knoblauchgeschmack intensivieren: Wenn Sie ein großer Knoblauchfan sind, können Sie die Menge an gehacktem Knoblauch erhöhen. Alternativ können Sie auch Knoblauchpulver verwenden, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Parmesan variieren: Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus! Grana Padano oder Pecorino Romano sind ebenfalls hervorragende Alternativen, die dem Gericht eine neue Geschmacksrichtung verleihen.
  • Beilagen kreativ gestalten: Servieren Sie das Gericht mit verschiedenen Beilagen. Quinoa oder Vollkornreis sind gesunde Alternativen zu Kartoffeln und bringen Abwechslung auf den Tisch.
  • Resteverwertung: Sollten Sie Reste haben, können Sie diese in einem Wrap oder Sandwich verwenden. Das Hähnchen und die Kartoffeln schmecken auch kalt köstlich und sind perfekt für ein schnelles Mittagessen.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept noch besser. Seien Sie kreativ und passen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack an. So wird jedes Mal ein neues, aufregendes Gericht auf den Tisch kommen. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Zeitaufteilung für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept perfekt gelingt. Hier sind die einzelnen Zeitangaben für die verschiedenen Schritte der Zubereitung:

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit waschen und schneiden Sie die Kartoffeln, bereiten die Marinade für das Hähnchen vor und marinieren das Fleisch. Diese Phase ist entscheidend, um sicherzustellen, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Kochzeit

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept beträgt etwa 25 bis 30 Minuten. Während dieser Zeit backen das Hähnchen und die Kartoffeln im Ofen. Achten Sie darauf, das Gericht regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig gart und die gewünschte Bräunung erreicht wird.

Gesamtzeit

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept rechtzeitig fertig ist und Sie es frisch und heiß servieren können. Planen Sie also etwas Zeit ein, um das Kochen zu genießen und das Ergebnis zu bewundern!

Nährwertangaben für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Es bietet eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Hier sind die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, die gesundheitlichen Vorteile dieses Gerichts besser zu verstehen.

Kalorien

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept enthält etwa 450 bis 500 Kalorien. Diese Zahl kann je nach Portionsgröße und den verwendeten Zutaten leicht variieren. Die Kalorien stammen hauptsächlich aus dem Hähnchen, den Kartoffeln und dem Parmesan. Es ist ein sättigendes Gericht, das Ihnen die nötige Energie für den Tag liefert.

Protein

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zu einer idealen Wahl für Sportler und aktive Menschen.

Natrium

Der Natriumgehalt in einer Portion liegt bei etwa 600 bis 700 Milligramm. Dieser Wert kann je nach der Menge an Salz und Parmesan, die Sie verwenden, variieren. Es ist wichtig, den Natriumgehalt im Auge zu behalten, insbesondere wenn Sie auf Ihre Salzaufnahme achten müssen. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie weniger Salz verwenden oder auf natriumarme Produkte zurückgreifen.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept eine schmackhafte und nahrhafte Option, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt. Genießen Sie dieses Gericht in Maßen und passen Sie die Zutaten nach Ihren Bedürfnissen an, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.

Nährwertangaben für das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Es bietet eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Hier sind die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, die gesundheitlichen Vorteile dieses Gerichts besser zu verstehen.

Kalorien

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept enthält etwa 450 bis 500 Kalorien. Diese Zahl kann je nach Portionsgröße und den verwendeten Zutaten leicht variieren. Die Kalorien stammen hauptsächlich aus dem Hähnchen, den Kartoffeln und dem Parmesan. Es ist ein sättigendes Gericht, das Ihnen die nötige Energie für den Tag liefert.

Protein

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept zu einer idealen Wahl für Sportler und aktive Menschen.

Natrium

Der Natriumgehalt in einer Portion liegt bei etwa 600 bis 700 Milligramm. Dieser Wert kann je nach der Menge an Salz und Parmesan, die Sie verwenden, variieren. Es ist wichtig, den Natriumgehalt im Auge zu behalten, insbesondere wenn Sie auf Ihre Salzaufnahme achten müssen. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie weniger Salz verwenden oder auf natriumarme Produkte zurückgreifen.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept eine schmackhafte und nahrhafte Option, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt. Genießen Sie dieses Gericht in Maßen und passen Sie die Zutaten nach Ihren Bedürfnissen an, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.

Häufig gestellte Fragen zum Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Wie lange kann ich das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen aufbewahren?

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept lässt sich hervorragend aufbewahren. Wenn Sie Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren. Achten Sie darauf, das Gericht gut abzukühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Um die besten Aromen zu erhalten, können Sie das Hähnchen und die Kartoffeln in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen. So bleibt das Gericht saftig und lecker.

Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept im Voraus zubereiten. Marinieren Sie das Hähnchen einfach einige Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank. Dies intensiviert den Geschmack. Sie können auch die Kartoffeln vorbereiten und in der Auflaufform anrichten. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Am Tag des Servierens müssen Sie das Gericht nur noch backen. So sparen Sie Zeit und können das Essen stressfrei genießen.

Welche Beilagen passen gut zu diesem Gericht?

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist bereits sehr sättigend, aber einige Beilagen können das Gericht wunderbar ergänzen. Ein frischer grüner Salat mit Rucola, Tomaten und einem leichten Dressing passt hervorragend dazu. Auch geröstetes Gemüse, wie Zucchini oder Karotten, bringt Farbe und zusätzliche Nährstoffe auf den Teller. Wenn Sie etwas mehr Abwechslung wünschen, können Sie auch Quinoa oder Vollkornreis als Beilage servieren. Diese Optionen runden das Gericht perfekt ab und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit.

Fazit zum Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept ist ein wahrer Genuss, der sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst schmackhaft ist. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und knusprigen Kartoffeln macht dieses Gericht zu einem Highlight für jede Gelegenheit. Ob für ein festliches Dinner oder ein entspanntes Familienessen, es wird sicherlich alle begeistern.

Die Vielseitigkeit des Rezepts erlaubt es Ihnen, es nach Ihren Vorlieben anzupassen. Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen oder die Gewürze variieren, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Zudem sind die Zubereitungsschritte klar und einfach, sodass auch Kochanfänger problemlos ein köstliches Ergebnis erzielen können.

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln Rezept in Maßen und passen Sie die Zutaten nach Ihren Bedürfnissen an, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.

Insgesamt ist dieses Rezept eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Lieben mit einem köstlichen und herzhaften Gericht zu verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern. Guten Appetit!

Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit saftigem Hähnchen, würzigem Knoblauch und knusprigen Kartoffeln.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 450

Zutaten
  

Hähnchen und Kartoffeln
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets Hauptzutat
  • 800 g Kartoffeln (festkochend) Für knusprige Kartoffeln
  • 4 Stück Knoblauchzehen (gehackt) Für den Geschmack
  • 100 g Parmesan (gerieben) Für die Kruste
  • 4 EL Olivenöl Für die Marinade
  • 1 TL getrockneter Oregano Für den Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver Für die Farbe
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für die Würze
  • 1 Stück Zitrone (Saft) Für die Frische
  • nach Geschmack Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren) Für die Garnitur

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

  1. Kartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. In leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten vorkochen.
  2. Hähnchen mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren und 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Vorgekochte Kartoffeln in die Auflaufform geben und würzen.
  4. Mariniertes Hähnchen auf die Kartoffeln legen und mit Parmesan bestreuen.
  5. Ofen auf 200 °C vorheizen und das Gericht 25 bis 30 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 450kcalProtein: 40gSodium: 600mg

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