Erdnussbutter-Brownies sind ein himmlisches Dessert!

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Einführung in Erdnussbutter Brownies

Was sind Erdnussbutter Brownies?

Erdnussbutter Brownies sind eine köstliche Kombination aus schokoladigen Brownies und cremiger Erdnussbutter. Diese Leckerei vereint die süße, reichhaltige Textur von Brownies mit dem nussigen Geschmack der Erdnussbutter. Das Ergebnis ist ein himmlisches Dessert, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Erdnussbutter-Fans begeistert.

Die Zubereitung dieser Brownies ist einfach und schnell. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen zu finden sind. Die Kombination aus Zartbitterschokolade und Erdnussbutter sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Wenn Sie auf der Suche nach einem Dessert sind, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann, sind Erdnussbutter Brownies die perfekte Wahl.

Diese Brownies sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel oder bei Feiern. Sie lassen sich leicht in Stücke schneiden und sind ideal zum Teilen. Egal, ob Sie sie für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Naschen zubereiten, Erdnussbutter Brownies werden sicherlich für Begeisterung sorgen.

In den folgenden Abschnitten erfahren Sie mehr über die Zutaten, die Zubereitung und verschiedene Variationen dieser köstlichen Brownies. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der Erdnussbutter Brownies eintauchen!

Zutaten für Erdnussbutter Brownies

Um die köstlichen Erdnussbutter Brownies zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an einfachen, aber hochwertigen Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass die Brownies saftig, schokoladig und voller nussigem Geschmack sind. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:

  • 200 g Zartbitterschokolade: Diese Schokolade bildet die Basis für den intensiven Schokoladengeschmack.
  • 100 g Butter: Butter sorgt für eine reichhaltige Textur und hilft, die Brownies schön saftig zu halten.
  • 150 g Zucker: Zucker verleiht den Brownies die nötige Süße und trägt zur Karamellisierung beim Backen bei.
  • 3 Eier: Eier sind wichtig für die Bindung der Zutaten und geben den Brownies eine luftige Konsistenz.
  • 1 TL Vanilleextrakt: Vanilleextrakt rundet den Geschmack ab und sorgt für ein angenehmes Aroma.
  • 120 g Mehl: Mehl ist die Hauptzutat, die Struktur und Stabilität verleiht.
  • 1 Prise Salz: Salz verstärkt die Aromen und balanciert die Süße der Brownies.
  • 150 g Erdnussbutter: Die Erdnussbutter ist das Herzstück dieses Rezepts und sorgt für den charakteristischen Geschmack.
  • 50 g gehackte Erdnüsse (optional): Diese können für zusätzlichen Crunch und Geschmack hinzugefügt werden.

Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend für das Gelingen Ihrer Erdnussbutter Brownies. Achten Sie darauf, frische und qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden. So stellen Sie sicher, dass Ihre Brownies nicht nur gut schmecken, sondern auch eine tolle Konsistenz haben. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie diese Zutaten in köstliche Brownies verwandeln können!

Zubereitung von Erdnussbutter Brownies

Die Zubereitung von Erdnussbutter Brownies ist ein einfacher und unterhaltsamer Prozess. Mit den richtigen Schritten können Sie in kürzester Zeit ein köstliches Dessert zaubern. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen, damit Ihre Brownies perfekt gelingen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Bevor Sie mit dem Backen beginnen, ist es wichtig, alle Zutaten vorzubereiten. Stellen Sie sicher, dass die Zartbitterschokolade und die Butter in kleine Stücke geschnitten sind. Dies erleichtert das Schmelzen. Messen Sie alle anderen Zutaten ab und stellen Sie sie bereit. So haben Sie alles griffbereit, wenn es losgeht. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Ablauf!

Schritt 2: Teig zubereiten

Beginnen Sie damit, die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zu schmelzen. Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie glatt ist. Lassen Sie sie dann etwas abkühlen. In einer großen Schüssel schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt schaumig. Diese Mischung sollte hell und cremig sein. Anschließend fügen Sie die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung hinzu und rühren alles gut zusammen. Achten Sie darauf, dass die Mischung gleichmäßig ist.

Schritt 3: Erdnussbutter hinzufügen

Jetzt kommt der aufregende Teil! Geben Sie die Erdnussbutter in kleinen Klecksen auf den Teig. Verwenden Sie eine Gabel, um die Erdnussbutter leicht zu marmorieren. Dies sorgt für einen schönen Swirl-Effekt und verteilt den nussigen Geschmack gleichmäßig im Teig. Seien Sie vorsichtig, dass Sie die Erdnussbutter nicht vollständig unterrühren, damit die Brownies ihre köstlichen Schokoladen- und Erdnussbutter-Schichten behalten.

Schritt 4: Backen der Brownies

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie eine Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus. Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die Form und streichen Sie die Oberfläche glatt. Backen Sie die Brownies für etwa 25–30 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Ränder fest sind, die Mitte jedoch noch leicht wackelt. Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen, damit sie schön saftig bleiben.

Schritt 5: Abkühlen lassen und servieren

Nachdem die Brownies aus dem Ofen kommen, lassen Sie sie in der Form abkühlen. Dies ist wichtig, damit sie sich leichter schneiden lassen. Sobald sie abgekühlt sind, schneiden Sie die Brownies in Stücke. Wenn Sie möchten, können Sie die Stücke mit gehackten Erdnüssen bestreuen, um einen zusätzlichen Crunch zu erhalten. Jetzt sind Ihre Erdnussbutter Brownies bereit zum Genießen!

Mit diesen einfachen Schritten können Sie ein köstliches Dessert zaubern, das sowohl bei Freunden als auch bei Familie gut ankommt. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie mehr über verschiedene Variationen von Erdnussbutter Brownies, die Sie ausprobieren können!

Variationen von Erdnussbutter Brownies

Erdnussbutter Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können verschiedene Variationen ausprobieren, um den Geschmack und die Textur zu verändern. Hier sind zwei beliebte Varianten, die Sie unbedingt testen sollten!

Glutenfreie Erdnussbutter Brownies

Für alle, die glutenfrei leben möchten, gibt es eine einfache Möglichkeit, Erdnussbutter Brownies ohne Weizenmehl zuzubereiten. Ersetzen Sie das Mehl einfach durch eine glutenfreie Mehlmischung oder verwenden Sie Mandelmehl. Diese Alternativen sorgen dafür, dass die Brownies trotzdem saftig und schokoladig bleiben. Achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können Sie sicher sein, dass Ihre Brownies für alle geeignet sind!

Vegane Erdnussbutter Brownies

Wenn Sie eine vegane Variante der Erdnussbutter Brownies zubereiten möchten, können Sie die Eier durch Apfelmus oder Leinsamen ersetzen. Um Leinsamen zu verwenden, mischen Sie einen Esslöffel gemahlene Leinsamen mit drei Esslöffeln Wasser und lassen Sie es einige Minuten quellen. Diese Mischung funktioniert hervorragend als Ei-Ersatz. Verwenden Sie außerdem vegane Butter oder Kokosöl anstelle von normaler Butter. So erhalten Sie ein köstliches veganes Dessert, das niemanden enttäuschen wird!

Diese Variationen zeigen, dass Erdnussbutter Brownies für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise geeignet sind. Experimentieren Sie mit diesen Rezepten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion!

Kochhinweis zu Erdnussbutter Brownies

Beim Backen von Erdnussbutter Brownies gibt es einige wichtige Hinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Brownies perfekt gelingen und ein wahrer Genuss werden. Hier sind einige Kochhinweise, die Sie beachten sollten:

  • Die richtige Schokolade wählen: Verwenden Sie hochwertige Zartbitterschokolade. Diese sorgt für einen intensiven Geschmack und eine schöne Konsistenz. Achten Sie darauf, dass die Schokolade einen hohen Kakaoanteil hat, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Butter und Schokolade gut schmelzen: Achten Sie darauf, die Butter und die Schokolade langsam zu schmelzen. Zu hohe Temperaturen können die Schokolade verbrennen und bitter machen. Ein Wasserbad ist ideal, um die Temperatur zu kontrollieren.
  • Die Eier richtig schlagen: Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker lange genug, bis die Mischung hell und cremig ist. Dies sorgt für eine luftige Textur in den Brownies.
  • Teig nicht übermixen: Rühren Sie den Teig nur so lange, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Übermäßiges Rühren kann dazu führen, dass die Brownies zäh werden. Ein paar Klumpen im Teig sind in Ordnung.
  • Backzeit im Auge behalten: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie die Brownies nach 25 Minuten. Sie sollten fest sein, aber die Mitte darf noch leicht wackeln. So bleiben sie schön saftig.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie die Brownies in der Form abkühlen, bevor Sie sie schneiden. Dies hilft, die Struktur zu festigen und ein Zerbröckeln zu vermeiden.

Diese Kochhinweise sind einfach, aber entscheidend für den Erfolg Ihrer Erdnussbutter Brownies. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt werden Sie ein köstliches Dessert zaubern, das alle begeistern wird. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie Ihre Brownies am besten servieren können!

Serviervorschläge für Erdnussbutter Brownies

Die Präsentation Ihrer Erdnussbutter Brownies kann das gesamte Dessert-Erlebnis verbessern. Es gibt viele kreative Möglichkeiten, wie Sie diese köstlichen Brownies servieren können. Hier sind einige ansprechende Serviervorschläge, die Ihre Gäste begeistern werden:

  • Mit Schlagsahne: Servieren Sie die Brownies mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne. Die leichte, luftige Textur der Sahne ergänzt die dichte Konsistenz der Brownies perfekt.
  • Mit Eiscreme: Eine Kugel Vanille- oder Schokoladeneis auf warmen Brownies ist ein himmlisches Duo. Das schmelzende Eis sorgt für einen köstlichen Kontrast zur Schokolade.
  • Mit Karamellsauce: Ein Spritzer Karamellsauce über die Brownies verleiht ihnen eine zusätzliche süße Note. Dies passt besonders gut zu den nussigen Aromen der Erdnussbutter.
  • Mit frischen Früchten: Servieren Sie die Brownies mit frischen Beeren oder Bananenscheiben. Die Frische der Früchte bringt eine angenehme Säure, die die Süße der Brownies ausgleicht.
  • Mit Nüssen: Streuen Sie gehackte Erdnüsse oder andere Nüsse über die Brownies, um zusätzlichen Crunch und Geschmack zu erhalten. Dies sorgt für eine ansprechende Textur.
  • In Dessertgläsern: Schichten Sie die Brownies in Gläsern mit Schlagsahne und Früchten. Dies sieht nicht nur toll aus, sondern macht das Dessert auch leicht portionierbar.

Diese Serviervorschläge machen Ihre Erdnussbutter Brownies zu einem echten Highlight auf jeder Feier oder beim gemütlichen Abendessen. Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden, Ihre Gäste werden von diesem köstlichen Dessert begeistert sein. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie die perfekte Zeit für die Zubereitung Ihrer Erdnussbutter Brownies einteilen können!

Tipps für perfekte Erdnussbutter Brownies

Um sicherzustellen, dass Ihre Erdnussbutter Brownies immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Dessert ausmachen. Hier sind einige bewährte Tipps, die Ihnen helfen, die besten Erdnussbutter Brownies zu backen:

  • Die Zutaten auf Raumtemperatur bringen: Lassen Sie Eier und Butter vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen. Dies sorgt für eine bessere Emulgierung und eine gleichmäßigere Textur im Teig.
  • Die Backform richtig vorbereiten: Verwenden Sie Backpapier oder fetten Sie die Form gut ein, um ein Ankleben der Brownies zu verhindern. So lassen sich die Brownies nach dem Backen leichter herausnehmen.
  • Die Backzeit anpassen: Jeder Ofen backt unterschiedlich. Überprüfen Sie die Brownies regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht überbacken werden. Ein Zahnstocher sollte mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen.
  • Variieren Sie die Erdnussbutter: Experimentieren Sie mit verschiedenen Erdnussbutter-Sorten. Cremige oder stückige Erdnussbutter können unterschiedliche Texturen und Geschmäcker erzeugen. Probieren Sie auch andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter aus!
  • Die Brownies richtig lagern: Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage saftig und lecker.
  • Mit Toppings experimentieren: Fügen Sie verschiedene Toppings hinzu, um den Geschmack zu variieren. Schokoladenstückchen, Karamell oder sogar eine Prise Meersalz können das Geschmackserlebnis intensivieren.

Diese Tipps helfen Ihnen, Ihre Erdnussbutter Brownies zu perfektionieren und sicherzustellen, dass sie jedes Mal ein Hit sind. Mit ein wenig Übung und Kreativität werden Sie bald zum Brownie-Profi! Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie die Zeit für die Zubereitung Ihrer Erdnussbutter Brownies optimal einteilen können.

Tipps für perfekte Erdnussbutter Brownies

Um sicherzustellen, dass Ihre Erdnussbutter Brownies immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Dessert ausmachen. Hier sind einige bewährte Tipps, die Ihnen helfen, die besten Erdnussbutter Brownies zu backen:

  • Die Zutaten auf Raumtemperatur bringen: Lassen Sie Eier und Butter vor der Verwendung auf Raumtemperatur kommen. Dies sorgt für eine bessere Emulgierung und eine gleichmäßigere Textur im Teig.
  • Die Backform richtig vorbereiten: Verwenden Sie Backpapier oder fetten Sie die Form gut ein, um ein Ankleben der Brownies zu verhindern. So lassen sich die Brownies nach dem Backen leichter herausnehmen.
  • Die Backzeit anpassen: Jeder Ofen backt unterschiedlich. Überprüfen Sie die Brownies regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht überbacken werden. Ein Zahnstocher sollte mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen.
  • Variieren Sie die Erdnussbutter: Experimentieren Sie mit verschiedenen Erdnussbutter-Sorten. Cremige oder stückige Erdnussbutter können unterschiedliche Texturen und Geschmäcker erzeugen. Probieren Sie auch andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter aus!
  • Die Brownies richtig lagern: Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage saftig und lecker.
  • Mit Toppings experimentieren: Fügen Sie verschiedene Toppings hinzu, um den Geschmack zu variieren. Schokoladenstückchen, Karamell oder sogar eine Prise Meersalz können das Geschmackserlebnis intensivieren.

Diese Tipps helfen Ihnen, Ihre Erdnussbutter Brownies zu perfektionieren und sicherzustellen, dass sie jedes Mal ein Hit sind. Mit ein wenig Übung und Kreativität werden Sie bald zum Brownie-Profi! Im nächsten Abschnitt erfahren Sie, wie Sie die Zeit für die Zubereitung Ihrer Erdnussbutter Brownies optimal einteilen können.

Zeitaufteilung für Erdnussbutter Brownies

Die Zubereitung von Erdnussbutter Brownies ist nicht nur einfach, sondern auch schnell. Um sicherzustellen, dass Sie alles im Griff haben, ist es wichtig, die Zeit für jeden Schritt gut einzuteilen. Hier sind die Details zur Zeitaufteilung für Ihre köstlichen Brownies:

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für Erdnussbutter Brownies beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie die Schokolade und die Butter, messen die Zutaten ab und bereiten die Backform vor. Eine gute Vorbereitung ist entscheidend, um den Backprozess reibungslos zu gestalten. Wenn Sie alles bereit haben, können Sie schnell mit dem Backen beginnen.

Backzeit

Die Backzeit für die Erdnussbutter Brownies liegt zwischen 25 und 30 Minuten. Es ist wichtig, die Brownies während des Backens im Auge zu behalten. Überprüfen Sie nach 25 Minuten, ob die Ränder fest sind und die Mitte noch leicht wackelt. So bleiben die Brownies schön saftig und zart. Jeder Ofen ist anders, also passen Sie die Backzeit gegebenenfalls an.

Gesamtzeit

Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung und das Backen der Erdnussbutter Brownies etwa 45 bis 50 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungszeit als auch die Backzeit. Denken Sie daran, dass die Brownies nach dem Backen etwas Zeit zum Abkühlen benötigen, bevor Sie sie schneiden und servieren können. Planen Sie also auch diese Zeit ein, um das beste Ergebnis zu erzielen!

Mit dieser Zeitaufteilung sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Erdnussbutter Brownies schnell und effizient zuzubereiten. Im nächsten Abschnitt erfahren Sie mehr über die Nährwertangaben für dieses köstliche Dessert!

Nährwertangaben für Erdnussbutter Brownies

Wenn Sie sich für die köstlichen Erdnussbutter Brownies entscheiden, ist es wichtig, auch die Nährwertangaben zu beachten. Diese Informationen helfen Ihnen, eine informierte Entscheidung über Ihre Ernährung zu treffen. Hier sind die Nährwerte für eine Portion (ca. 1 Stück) Erdnussbutter Brownies:

Kalorien

Eine Portion Erdnussbutter Brownies enthält etwa 250 bis 300 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten und der Größe der Portion variieren. Die Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter sorgt für einen hohen Energiegehalt, was diese Brownies zu einem perfekten Snack für zwischendurch macht.

Protein

In einer Portion finden Sie etwa 6 bis 8 Gramm Protein. Die Eier und die Erdnussbutter tragen wesentlich zu diesem Wert bei. Protein ist wichtig für den Körper, da es beim Muskelaufbau und der Reparatur von Gewebe hilft. Diese Brownies sind also nicht nur lecker, sondern liefern auch eine gute Portion Protein!

Natrium

Der Natriumgehalt in Erdnussbutter Brownies liegt bei etwa 100 bis 150 Milligramm pro Portion. Das Salz, das im Rezept verwendet wird, trägt zu diesem Wert bei. Natrium ist ein wichtiger Mineralstoff, der für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts im Körper notwendig ist. Achten Sie jedoch darauf, den Natriumkonsum im Rahmen zu halten, besonders wenn Sie auf Ihre Gesundheit achten.

Diese Nährwertangaben geben Ihnen einen Überblick über die Inhaltsstoffe Ihrer Erdnussbutter Brownies. Genießen Sie diese Leckerei in Maßen und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack verführen!

Häufig gestellte Fragen zu Erdnussbutter Brownies

Wie lange sind Erdnussbutter Brownies haltbar?

Erdnussbutter Brownies sind in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 3 bis 5 Tage haltbar. Wenn Sie die Brownies im Kühlschrank aufbewahren, können sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Achten Sie darauf, die Brownies gut zu verpacken, um ein Austrocknen zu verhindern. Wenn Sie die Brownies länger aufbewahren möchten, ist das Einfrieren eine gute Option.

Kann ich Erdnussbutter Brownies einfrieren?

Ja, Sie können Erdnussbutter Brownies problemlos einfrieren! Lassen Sie die Brownies zuerst vollständig abkühlen. Schneiden Sie sie dann in Stücke und wickeln Sie jedes Stück in Frischhaltefolie ein. Legen Sie die eingewickelten Brownies in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Zum Auftauen lassen Sie die Brownies einfach bei Raumtemperatur stehen oder erwärmen Sie sie kurz in der Mikrowelle.

Welche Schokoladensorte eignet sich am besten für Erdnussbutter Brownies?

Für Erdnussbutter Brownies eignet sich am besten Zartbitterschokolade mit einem hohen Kakaoanteil. Diese Schokolade sorgt für einen intensiven Geschmack und harmoniert perfekt mit der Süße der Erdnussbutter. Sie können auch Milchschokolade verwenden, wenn Sie es süßer mögen, oder sogar eine Mischung aus beiden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten, um Ihre persönliche Lieblingskombination zu finden!

Fazit zu Erdnussbutter Brownies

Erdnussbutter Brownies sind ein wahrhaft himmlisches Dessert, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Erdnussbutter-Fans begeistert. Die Kombination aus saftigen Brownies und cremiger Erdnussbutter sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind diese Brownies ideal für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder eine festliche Feier.

Die Vielseitigkeit der Erdnussbutter Brownies ist ein weiterer Pluspunkt. Sie können verschiedene Variationen ausprobieren, um den Geschmack nach Ihren Wünschen anzupassen. Ob glutenfrei, vegan oder mit zusätzlichen Toppings – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So können Sie sicherstellen, dass jeder in Ihrer Familie oder Ihrem Freundeskreis in den Genuss dieser Leckerei kommt.

Mit den richtigen Tipps und Tricks gelingt Ihnen das perfekte Rezept garantiert. Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden und die Backzeit im Auge zu behalten. So zaubern Sie Brownies, die nicht nur gut aussehen, sondern auch köstlich schmecken.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Erdnussbutter Brownies eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Dessert-Repertoire sind. Sie sind einfach zuzubereiten, bieten eine Vielzahl von Variationen und sind ein echter Genuss für alle Naschkatzen. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verführen. Viel Spaß beim Backen und Genießen Ihrer Erdnussbutter Brownies!

Erdnussbutter Brownies

Erdnussbutter Brownies sind eine köstliche Kombination aus schokoladigen Brownies und cremiger Erdnussbutter, die sowohl Schokoladenliebhaber als auch Erdnussbutter-Fans begeistert.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Zartbitterschokolade Für den intensiven Schokoladengeschmack.
  • 100 g Butter Für eine reichhaltige Textur.
  • 150 g Zucker Für die nötige Süße.
  • 3 Stück Eier Für die Bindung der Zutaten.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für ein angenehmes Aroma.
  • 120 g Mehl Für Struktur und Stabilität.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 150 g Erdnussbutter Das Herzstück des Rezepts.
  • 50 g gehackte Erdnüsse Optional für zusätzlichen Crunch.

Kochutensilien

  • Backform
  • Mikrowelle oder Wasserbad
  • Schüssel

Method
 

  1. Zartbitterschokolade und Butter in kleine Stücke schneiden und schmelzen.
  2. Eier mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
  3. Abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Erdnussbutter in kleinen Klecksen auf den Teig geben und leicht marmorieren.
  5. Teig in eine Backform gießen und bei 180 °C für 25-30 Minuten backen.
  6. Brownies abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 7gSodium: 125mg

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