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Erdnussbutter Brownies

Erdnussbutter Brownies sind eine köstliche Kombination aus schokoladigen Brownies und cremiger Erdnussbutter, die sowohl Schokoladenliebhaber als auch Erdnussbutter-Fans begeistert.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Zartbitterschokolade Für den intensiven Schokoladengeschmack.
  • 100 g Butter Für eine reichhaltige Textur.
  • 150 g Zucker Für die nötige Süße.
  • 3 Stück Eier Für die Bindung der Zutaten.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für ein angenehmes Aroma.
  • 120 g Mehl Für Struktur und Stabilität.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 150 g Erdnussbutter Das Herzstück des Rezepts.
  • 50 g gehackte Erdnüsse Optional für zusätzlichen Crunch.

Kochutensilien

  • Backform
  • Mikrowelle oder Wasserbad
  • Schüssel

Method
 

  1. Zartbitterschokolade und Butter in kleine Stücke schneiden und schmelzen.
  2. Eier mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
  3. Abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Erdnussbutter in kleinen Klecksen auf den Teig geben und leicht marmorieren.
  5. Teig in eine Backform gießen und bei 180 °C für 25-30 Minuten backen.
  6. Brownies abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 7gSodium: 125mg

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