Einführung in Walnuss-Schnee Kekse
Walnuss-Schnee Kekse sind ein wahres Fest für die Sinne. Diese köstlichen Kekse kombinieren den nussigen Geschmack von Walnüssen mit einer zarten, schneeweißen Zuckerglasur. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit. Ob für einen gemütlichen Kaffeeklatsch, als süßer Snack für zwischendurch oder als besonderes Geschenk – diese Kekse werden immer ein Hit sein.
Die Kombination aus knusprigem Keks und dem weichen, süßen Schnee macht jeden Bissen zu einem Erlebnis. Die Walnüsse verleihen den Keksen nicht nur einen tollen Crunch, sondern auch eine gesunde Note. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht.
In dieser Anleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie diese himmlischen Walnuss-Schnee Kekse ganz einfach selbst backen können. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, diese Kekse sind für jeden geeignet. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Backens eintauchen und die Freude am Kreieren dieser leckeren Kekse entdecken!
Zutaten für Walnuss-Schnee Kekse
Um die köstlichen Walnuss-Schnee Kekse zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und hochwertigen Zutaten. Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern sorgen auch für den perfekten Geschmack und die richtige Konsistenz der Kekse. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:
- 250 g Mehl: Das Mehl bildet die Basis des Teigs und sorgt für die Struktur der Kekse.
- 150 g Butter (zimmerwarm): Butter verleiht den Keksen ihren köstlichen Geschmack und eine zarte Textur.
- 100 g Zucker: Zucker süßt die Kekse und trägt zur goldbraunen Farbe beim Backen bei.
- 1 Päckchen Vanillezucker: Vanillezucker bringt ein angenehmes Aroma in die Kekse.
- 1 Ei: Das Ei bindet die Zutaten und sorgt für eine geschmeidige Teigkonsistenz.
- 100 g Walnüsse (gehackt): Walnüsse geben den Keksen einen nussigen Geschmack und einen tollen Crunch.
- 1 TL Backpulver: Backpulver sorgt dafür, dass die Kekse beim Backen schön aufgehen.
- 1 Prise Salz: Salz verstärkt die Aromen und balanciert die Süße der Kekse.
- 200 g Puderzucker (für den Schnee): Puderzucker ist die Hauptzutat für die süße Glasur.
- 2 Eiweiß (für den Schnee): Eiweiß sorgt für die luftige Konsistenz des Zuckergusses.
- 1 TL Zitronensaft: Zitronensaft hilft, das Eiweiß zu stabilisieren und verleiht dem Schnee eine frische Note.
Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um die köstlichen Walnuss-Schnee Kekse zu backen. Achten Sie darauf, die Zutaten in der angegebenen Menge zu verwenden, um das beste Ergebnis zu erzielen. Jetzt, da Sie alles haben, können wir mit der Zubereitung beginnen!
Zubereitung von Walnuss-Schnee Kekse
Die Zubereitung von Walnuss-Schnee Keksen ist ein einfacher und unterhaltsamer Prozess. Mit den richtigen Schritten können Sie diese köstlichen Kekse im Handumdrehen zaubern. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen, damit Sie die besten Ergebnisse erzielen.
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie mit dem Backen beginnen, ist es wichtig, alle Zutaten vorzubereiten. Stellen Sie sicher, dass die Butter zimmerwarm ist, damit sie sich gut mit dem Zucker vermischen lässt. Messen Sie alle Zutaten genau ab und stellen Sie sie in Reichweite bereit. Dies erleichtert den gesamten Prozess und sorgt dafür, dass Sie nichts vergessen.
Schritt 2: Teig herstellen
In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Schneebesen, um eine luftige Konsistenz zu erreichen. Fügen Sie das Ei hinzu und vermischen Sie alles gut. Danach geben Sie das Mehl, das Backpulver, die gehackten Walnüsse und das Salz dazu. Kneten Sie alles zu einem glatten Teig. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu kneten, damit die Kekse schön zart bleiben.
Schritt 3: Kekse formen
Teilen Sie den Teig in kleine Portionen und formen Sie daraus kleine Kugeln. Diese Kugeln sollten etwa einen Esslöffel groß sein. Setzen Sie die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech und drücken Sie sie leicht flach. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Keksen zu lassen, da sie beim Backen aufgehen.
Schritt 4: Backen der Walnuss-Schnee Kekse
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Sobald der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, schieben Sie das Blech mit den Keksen hinein. Backen Sie die Kekse für etwa 12-15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, da sie sonst trocken werden können.
Schritt 5: Abkühlen und Puderzucker bestäuben
Nach dem Backen nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen sie auf einem Kuchengitter auskühlen. Während die Kekse abkühlen, können Sie den Schnee zubereiten. Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, bestreichen oder dippen Sie sie in den vorbereiteten Puderzucker-Schnee. Lassen Sie den Schnee für einige Minuten antrocknen, bevor Sie die Kekse servieren.
Jetzt sind Ihre Walnuss-Schnee Kekse bereit zum Genießen! Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und werden sicherlich ein Hit bei Ihren Freunden und Ihrer Familie sein.
Variationen von Walnuss-Schnee Kekse
Walnuss-Schnee Kekse sind nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Sie können mit verschiedenen Zutaten experimentieren, um neue Geschmäcker und Texturen zu kreieren. Hier sind einige interessante Variationen, die Sie ausprobieren können.
Alternative Nüsse und Aromen
Wenn Sie die Walnüsse ersetzen möchten, gibt es viele andere Nüsse, die ebenfalls hervorragend in diesen Keksen schmecken. Mandeln, Haselnüsse oder Pecannüsse sind großartige Alternativen. Diese Nüsse bringen jeweils ihren eigenen, einzigartigen Geschmack mit.
Zusätzlich können Sie auch mit Aromen spielen. Ein Hauch von Zimt oder Muskatnuss kann den Keksen eine warme Note verleihen. Für eine fruchtige Variante können Sie getrocknete Cranberries oder Aprikosen hinzufügen. Diese kleinen Änderungen können den Geschmack Ihrer Walnuss-Schnee Kekse erheblich bereichern und für Abwechslung sorgen.
Glutenfreie Optionen
Für alle, die glutenfrei backen möchten, gibt es einfache Lösungen. Ersetzen Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Achten Sie darauf, eine Mischung zu wählen, die für das Backen geeignet ist, um die beste Konsistenz zu erzielen. Auch Mandelmehl ist eine beliebte Wahl, die den Keksen eine nussige Note verleiht.
Zusätzlich können Sie die Kekse mit glutenfreien Haferflocken anreichern. Diese sorgen für einen tollen Biss und sind eine gesunde Ergänzung. Mit diesen Anpassungen können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit die köstlichen Walnuss-Schnee Kekse genießen.
Experimentieren Sie mit diesen Variationen und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion der Walnuss-Schnee Kekse. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Kochhinweis zu Walnuss-Schnee Kekse
Beim Backen von Walnuss-Schnee Keksen gibt es einige wichtige Hinweise, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sind einfach, aber effektiv und können den Unterschied zwischen guten und großartigen Keksen ausmachen.
Erstens, achten Sie darauf, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge zu verwenden. Beginnen Sie immer mit der Butter und dem Zucker, um eine luftige Konsistenz zu erreichen. Dies ist entscheidend für die Textur der Kekse. Wenn Sie die Butter zu lange schlagen, kann dies jedoch dazu führen, dass die Kekse zu flach werden. Ein schnelles, aber gründliches Rühren ist hier der Schlüssel.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Temperatur der Zutaten. Stellen Sie sicher, dass die Butter zimmerwarm ist, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Kalte Butter lässt sich nicht gut mit Zucker vermischen und kann die Konsistenz des Teigs negativ beeinflussen. Auch die Eier sollten Raumtemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Beim Backen ist es wichtig, den Ofen vorzuheizen. Ein gut vorgeheizter Ofen sorgt dafür, dass die Kekse gleichmäßig backen und die richtige Konsistenz erhalten. Verwenden Sie ein Backblech mit Backpapier, um ein Ankleben der Kekse zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.
Schließlich, lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen. Dies verhindert, dass sie durch die Restwärme weiter garen und möglicherweise trocken werden. Wenn Sie die Kekse mit dem Puderzucker-Schnee dekorieren, stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, damit der Schnee nicht schmilzt.
Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um perfekte Walnuss-Schnee Kekse zu backen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen Ihrer köstlichen Kreationen!
Serviervorschläge für Walnuss-Schnee Kekse
Walnuss-Schnee Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Die zarten Kekse mit der schneeweißen Glasur lassen sich auf vielfältige Weise präsentieren. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihre Gäste begeistern werden.
Eine einfache, aber elegante Möglichkeit ist, die Kekse auf einer schönen, dekorativen Platte anzurichten. Sie können die Kekse in verschiedenen Höhen stapeln, um eine ansprechende Präsentation zu schaffen. Fügen Sie frische Minzblätter oder essbare Blüten hinzu, um einen Farbtupfer zu setzen. Dies verleiht Ihrer Kaffeetafel eine frische und einladende Atmosphäre.
Für besondere Anlässe können Sie die Kekse in kleinen Tütchen oder Boxen verpacken. Diese kleinen Geschenke sind perfekt für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder als Mitbringsel zu einem Besuch bei Freunden. Verzieren Sie die Verpackungen mit einem hübschen Band oder einem persönlichen Etikett, um eine persönliche Note hinzuzufügen.
Eine weitere kreative Idee ist, die Walnuss-Schnee Kekse zusammen mit einer Auswahl an anderen Keksen oder Gebäck zu servieren. Stellen Sie ein kleines Buffet zusammen, das verschiedene Geschmäcker und Texturen bietet. Kombinieren Sie die Walnuss-Schnee Kekse mit Schokoladenkeksen, Haferflockenkeksen oder sogar kleinen Muffins. So ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Wenn Sie eine besondere Kaffeepause planen, servieren Sie die Kekse zusammen mit einer Auswahl an Tees oder Kaffees. Die Kombination aus warmem Getränk und den süßen Keksen ist einfach unwiderstehlich. Sie können auch eine kleine Schokoladensauce oder einen Fruchtaufstrich bereitstellen, in den die Kekse gedippt werden können. Dies sorgt für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.
Mit diesen Serviervorschlägen wird jede Gelegenheit zu einem besonderen Moment. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die köstlichen Walnuss-Schnee Kekse in vollen Zügen!
Tipps für perfekte Walnuss-Schnee Kekse
Um sicherzustellen, dass Ihre Walnuss-Schnee Kekse immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied zwischen guten und großartigen Keksen ausmachen. Hier sind einige der besten Tipps, die Ihnen helfen, die besten Ergebnisse zu erzielen.
Beginnen Sie mit der Auswahl der richtigen Zutaten. Verwenden Sie frische und hochwertige Produkte, insbesondere bei der Butter und den Nüssen. Frische Walnüsse haben einen intensiveren Geschmack und tragen zur Gesamtqualität der Kekse bei. Achten Sie darauf, die Walnüsse vor dem Hinzufügen zum Teig grob zu hacken, damit sie gleichmäßig verteilt sind und beim Essen einen schönen Crunch bieten.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die richtige Temperatur der Zutaten. Stellen Sie sicher, dass die Butter zimmerwarm ist, bevor Sie mit dem Rühren beginnen. Kalte Butter lässt sich nicht gut mit Zucker vermischen und kann die Konsistenz des Teigs negativ beeinflussen. Auch die Eier sollten Raumtemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Beim Mischen des Teigs ist es wichtig, nicht zu lange zu rühren. Übermäßiges Rühren kann dazu führen, dass die Kekse zäh werden. Mischen Sie die Zutaten nur so lange, bis sie gerade eben verbunden sind. Dies sorgt für eine zarte und krümelige Textur.
Beachten Sie auch die Backzeit. Jeder Ofen ist anders, daher ist es wichtig, die Kekse während des Backens im Auge zu behalten. Wenn die Ränder leicht goldbraun sind, sind die Kekse in der Regel fertig. Lassen Sie sie nicht zu lange im Ofen, da sie sonst trocken werden können.
Nach dem Backen sollten die Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen. Dies verhindert, dass sie durch die Restwärme weiter garen und möglicherweise zu hart werden. Wenn Sie die Kekse mit dem Puderzucker-Schnee dekorieren, warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt sind, damit der Schnee nicht schmilzt.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um perfekte Walnuss-Schnee Kekse zu backen. Genießen Sie den Prozess und die köstlichen Ergebnisse!
Tipps für perfekte Walnuss-Schnee Kekse
Um sicherzustellen, dass Ihre Walnuss-Schnee Kekse immer perfekt gelingen, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied zwischen guten und großartigen Keksen ausmachen. Hier sind einige der besten Tipps, die Ihnen helfen, die besten Ergebnisse zu erzielen.
Beginnen Sie mit der Auswahl der richtigen Zutaten. Verwenden Sie frische und hochwertige Produkte, insbesondere bei der Butter und den Nüssen. Frische Walnüsse haben einen intensiveren Geschmack und tragen zur Gesamtqualität der Kekse bei. Achten Sie darauf, die Walnüsse vor dem Hinzufügen zum Teig grob zu hacken, damit sie gleichmäßig verteilt sind und beim Essen einen schönen Crunch bieten.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die richtige Temperatur der Zutaten. Stellen Sie sicher, dass die Butter zimmerwarm ist, bevor Sie mit dem Rühren beginnen. Kalte Butter lässt sich nicht gut mit Zucker vermischen und kann die Konsistenz des Teigs negativ beeinflussen. Auch die Eier sollten Raumtemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Beim Mischen des Teigs ist es wichtig, nicht zu lange zu rühren. Übermäßiges Rühren kann dazu führen, dass die Kekse zäh werden. Mischen Sie die Zutaten nur so lange, bis sie gerade eben verbunden sind. Dies sorgt für eine zarte und krümelige Textur.
Beachten Sie auch die Backzeit. Jeder Ofen ist anders, daher ist es wichtig, die Kekse während des Backens im Auge zu behalten. Wenn die Ränder leicht goldbraun sind, sind die Kekse in der Regel fertig. Lassen Sie sie nicht zu lange im Ofen, da sie sonst trocken werden können.
Nach dem Backen sollten die Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen. Dies verhindert, dass sie durch die Restwärme weiter garen und möglicherweise zu hart werden. Wenn Sie die Kekse mit dem Puderzucker-Schnee dekorieren, warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt sind, damit der Schnee nicht schmilzt.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um perfekte Walnuss-Schnee Kekse zu backen. Genießen Sie den Prozess und die köstlichen Ergebnisse!
Zeitaufteilung für Walnuss-Schnee Kekse
Die Zeit, die Sie für die Zubereitung und das Backen der Walnuss-Schnee Kekse benötigen, ist ein wichtiger Aspekt, um sicherzustellen, dass alles reibungslos abläuft. Hier ist eine detaillierte Aufschlüsselung der verschiedenen Zeitabschnitte, die Sie einplanen sollten.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die Walnuss-Schnee Kekse beträgt etwa 20 bis 30 Minuten. In dieser Zeit messen Sie alle Zutaten ab, bereiten den Teig vor und formen die Kekse. Es ist wichtig, sich Zeit zu nehmen, um sicherzustellen, dass alles gut vorbereitet ist. Wenn Sie die Zutaten im Voraus bereitstellen, wird der gesamte Prozess viel einfacher und schneller.
Backzeit
Die Backzeit für die Kekse liegt zwischen 12 und 15 Minuten. Achten Sie darauf, die Kekse während des Backens im Auge zu behalten, da jeder Ofen unterschiedlich ist. Sobald die Ränder leicht goldbraun sind, sind die Kekse in der Regel fertig. Lassen Sie sie nicht zu lange im Ofen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Gesamtzeit
Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung und das Backen der Walnuss-Schnee Kekse etwa 40 bis 50 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Backzeit. Wenn Sie die Kekse nach dem Backen abkühlen lassen und mit dem Puderzucker-Schnee dekorieren, sollten Sie zusätzlich einige Minuten für diesen Schritt einplanen. Insgesamt ist die Zeitaufteilung überschaubar und ermöglicht es Ihnen, schnell köstliche Kekse zu genießen!
Nährwertangaben für Walnuss-Schnee Kekse
Die Nährwertangaben für Walnuss-Schnee Kekse sind wichtig, um zu verstehen, was in diesen köstlichen Leckereien steckt. Diese Informationen helfen Ihnen, eine bewusste Entscheidung zu treffen, wenn Sie diese Kekse genießen. Hier sind die wichtigsten Nährwerte, die Sie beachten sollten:
Kalorien
Eine Portion Walnuss-Schnee Kekse (ca. 2 Stück) enthält etwa 200 bis 250 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus den Zutaten wie Butter, Zucker und Walnüssen. Es ist wichtig, die Portionen im Auge zu behalten, besonders wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten. Dennoch sind diese Kekse eine köstliche Belohnung, die in Maßen genossen werden kann.
Protein
Walnüsse sind eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion Walnuss-Schnee Kekse liefert etwa 3 bis 4 Gramm Protein. Dieses Protein ist wichtig für den Körper, da es beim Aufbau und der Reparatur von Gewebe hilft. Zudem sorgt es für ein längeres Sättigungsgefühl, was die Kekse zu einem befriedigenden Snack macht.
Natrium
Der Natriumgehalt in Walnuss-Schnee Keksen ist relativ niedrig. Eine Portion enthält etwa 50 bis 100 Milligramm Natrium. Dies ist wichtig für Menschen, die auf ihre Natriumaufnahme achten müssen. Die Prise Salz, die im Rezept verwendet wird, trägt zur Geschmacksbalance bei, ohne den Natriumgehalt erheblich zu erhöhen.
Insgesamt sind Walnuss-Schnee Kekse eine schmackhafte Option, die auch einige nahrhafte Vorteile bietet. Genießen Sie sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack verführen!
Häufig gestellte Fragen zu Walnuss-Schnee Kekse
Wie lange sind Walnuss-Schnee Kekse haltbar?
Walnuss-Schnee Kekse sind in der Regel etwa eine Woche lang haltbar, wenn sie richtig gelagert werden. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Achten Sie darauf, dass der Behälter an einem kühlen, trockenen Ort steht, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren.
Kann ich Walnuss-Schnee Kekse einfrieren?
Ja, Sie können Walnuss-Schnee Kekse problemlos einfrieren! Lassen Sie die Kekse zuerst vollständig abkühlen. Legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Wenn Sie die Kekse genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen. Sie können sie auch kurz im Ofen aufwärmen, um die frische Textur wiederherzustellen.
Welche Variationen kann ich ausprobieren?
Es gibt viele kreative Variationen, die Sie mit Walnuss-Schnee Keksen ausprobieren können. Sie können verschiedene Nüsse wie Mandeln oder Haselnüsse verwenden, um den Geschmack zu variieren. Auch das Hinzufügen von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss kann den Keksen eine besondere Note verleihen. Für eine fruchtige Variante können Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu finden!
Fazit zu Walnuss-Schnee Kekse
Walnuss-Schnee Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Freude und Liebe durch das Backen zu teilen. Diese Kekse vereinen die nussige Note der Walnüsse mit einer zarten, süßen Glasur, die jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis macht. Egal, ob Sie sie für einen besonderen Anlass zubereiten oder einfach nur einen süßen Snack für zwischendurch suchen, diese Kekse sind immer eine hervorragende Wahl.
Die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, machen diese Kekse zu einem vielseitigen Rezept. Sie können die Walnüsse durch andere Nüsse ersetzen oder verschiedene Aromen hinzufügen, um Ihre persönliche Note einzubringen. Zudem sind sie eine großartige Option für glutenfreie Varianten, sodass jeder in den Genuss dieser Leckerei kommen kann.
Mit den Tipps und Tricks, die in diesem Artikel geteilt wurden, sind Sie bestens gerüstet, um perfekte Walnuss-Schnee Kekse zu backen. Denken Sie daran, dass das Backen nicht nur um das Endprodukt geht, sondern auch um den Spaß und die Freude, die Sie dabei haben. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Zeit in der Küche!
Ob für sich selbst, als Geschenk oder für eine Feier – Walnuss-Schnee Kekse sind immer ein Hit. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von den köstlichen Ergebnissen überraschen. Viel Spaß beim Backen und Genießen dieser himmlischen Kekse!
Walnuss-Schnee Kekse
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Alle Zutaten vorbereiten und abmessen.
- Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Walnüsse und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Teig in kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- Ofen auf 180 °C vorheizen und Kekse 12-15 Minuten backen.
- Kekse abkühlen lassen und in Puderzucker-Schnee dippen.

