Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept genießen!

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Einführung in das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Wenn Sie ein Fan von Pommes Frites sind, dann werden Sie dieses Rezept lieben! Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine perfekte Mahlzeit für gesellige Abende. Diese Kombination aus knusprigen Pommes, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar-Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden.

Die Zubereitung ist einfach und schnell. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Dieses Rezept ist ideal für Partys, Filmabende oder einfach als herzhaftes Abendessen. Die Vielfalt der Aromen und Texturen macht jede Portion zu einem echten Genuss.

Darüber hinaus können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zusätzliche Gewürze hinzu oder garnieren Sie die Loaded Fries mit frischen Zutaten wie Avocado oder Jalapeños. So wird jede Portion einzigartig und aufregend!

In den folgenden Abschnitten werden wir die Zutaten und die Zubereitung im Detail besprechen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar eintauchen und herausfinden, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können!

Zutaten für das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Um die köstlichen Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass Ihr Gericht nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 800 g tiefgefrorene Pommes Frites: Wählen Sie eine Marke, die Ihnen gefällt. Sie können auch frische Pommes verwenden, wenn Sie möchten.
  • 400 g Hackfleisch: Rindfleisch oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch sind ideal. Achten Sie auf die Qualität des Fleisches für den besten Geschmack.
  • 1 Zwiebel: Fein gehackt, sorgt sie für eine aromatische Basis.
  • 2 Knoblauchzehen: Gehackt, für einen zusätzlichen Geschmackskick.
  • 200 g Cheddar-Käse: Gerieben, für die perfekte Käsekruste.
  • 100 g Sour Cream: Diese cremige Zutat rundet das Gericht ab und sorgt für eine angenehme Frische.
  • 2 EL Olivenöl: Zum Anbraten des Hackfleischs und der Zwiebeln.
  • 1 TL Paprikapulver: Für eine milde Würze und Farbe.
  • 1 TL Kreuzkümmel: Verleiht dem Gericht eine exotische Note.
  • Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu intensivieren.
  • Frische Frühlingszwiebeln: Gehackt, zum Garnieren und für zusätzlichen Crunch.
  • Jalapeños (optional): Für die, die es gerne scharf mögen.

Mit diesen Zutaten sind Sie bestens ausgestattet, um die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zuzubereiten. Achten Sie darauf, frische und qualitativ hochwertige Produkte zu wählen, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Jetzt, da Sie alle Zutaten haben, können wir mit der Zubereitung beginnen!

Zubereitung des Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Jetzt, da Sie alle Zutaten bereit haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung der Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zu beginnen. Die einzelnen Schritte sind einfach und schnell, sodass Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf dem Tisch haben. Lassen Sie uns die Schritte im Detail durchgehen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie mit der Vorbereitung aller Zutaten. Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Dies sorgt dafür, dass sie beim Anbraten gleichmäßig garen. Wenn Sie frische Pommes verwenden, schneiden Sie diese in gleichmäßige Stäbchen. Achten Sie darauf, dass alles bereit ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. So geht es schneller und einfacher!

Schritt 2: Hackfleisch anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Braten Sie sie an, bis sie glasig sind. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Danach geben Sie das Hackfleisch in die Pfanne. Braten Sie es krümelig an, bis es durchgegart ist. Vergessen Sie nicht, das Fleisch mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer zu würzen. Rühren Sie alles gut um, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 3: Pommes frittieren oder backen

Während das Hackfleisch brät, können Sie die Pommes Frites zubereiten. Wenn Sie die Pommes im Backofen zubereiten, heizen Sie ihn auf 200 °C vor. Legen Sie die tiefgefrorenen Pommes auf ein Backblech und backen Sie sie gemäß der Packungsanweisung, bis sie goldbraun und knusprig sind. Alternativ können Sie die Pommes auch in der Fritteuse frittieren, um eine besonders knusprige Textur zu erzielen.

Schritt 4: Zusammenstellen der Loaded Fries

Sobald die Pommes fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen oder der Fritteuse. Verteilen Sie die heißen Pommes gleichmäßig auf einem Backblech oder in einer großen Auflaufform. Jetzt kommt das angebratene Hackfleisch ins Spiel. Verteilen Sie es gleichmäßig über die Pommes. Achten Sie darauf, dass jede Pommes mit etwas Hackfleisch bedeckt ist, um den vollen Geschmack zu genießen.

Schritt 5: Überbacken mit Cheddar

Jetzt ist es Zeit für den Käse! Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse großzügig über das Hackfleisch und die Pommes. Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Backofen und backen Sie alles für etwa 10-15 Minuten. Der Käse sollte schmelzen und leicht goldbraun werden. Achten Sie darauf, dass Sie die Loaded Fries nicht zu lange im Ofen lassen, damit der Käse nicht verbrennt.

Nach dem Backen sind Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar bereit zum Servieren! Genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Sour Cream und frischen Frühlingszwiebeln. Guten Appetit!

Variationen des Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar sind bereits ein Genuss für sich. Doch es gibt viele Möglichkeiten, dieses Rezept zu variieren und anzupassen. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Geschmäcker ausprobieren möchten, hier sind einige kreative Ideen, um Ihre Loaded Fries noch aufregender zu gestalten!

Vegetarische Alternativen

Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten, gibt es zahlreiche köstliche vegetarische Alternativen. Statt Hackfleisch können Sie zum Beispiel:

  • Gemüse: Verwenden Sie eine Mischung aus Paprika, Zucchini und Champignons. Diese können Sie ebenfalls anbraten und mit Gewürzen verfeinern.
  • Tofu: Würfeln Sie festen Tofu und braten Sie ihn an. Marinieren Sie ihn vorher in Sojasauce und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.
  • Hülsenfrüchte: Bohnen oder Linsen sind eine hervorragende Proteinquelle. Mischen Sie sie mit Gewürzen und verwenden Sie sie als Topping.

Diese Alternativen sind nicht nur gesund, sondern bieten auch eine Vielzahl von Aromen und Texturen, die Ihre Loaded Fries bereichern.

Gewürze und Saucen hinzufügen

Um den Geschmack Ihrer Loaded Fries noch weiter zu intensivieren, können Sie verschiedene Gewürze und Saucen hinzufügen. Hier sind einige Vorschläge:

  • Chili-Pulver: Für eine scharfe Note können Sie Chili-Pulver oder Cayennepfeffer verwenden.
  • BBQ-Sauce: Ein Spritzer BBQ-Sauce über die Loaded Fries gibt einen rauchigen Geschmack.
  • Guacamole: Diese cremige Avocado-Sauce passt perfekt zu den Pommes und sorgt für eine frische Note.
  • Ranch-Dressing: Ein beliebtes Dressing, das den Geschmack der Loaded Fries wunderbar ergänzt.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre ganz persönlichen Loaded Fries zu kreieren. So wird jede Portion zu einem neuen Geschmackserlebnis!

Kochhinweis für das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Beim Zubereiten der Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar gibt es einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Pommes perfekt knusprig sind und das Hackfleisch voller Geschmack. Hier sind einige nützliche Hinweise:

  • Die richtige Temperatur: Achten Sie darauf, dass das Öl in der Pfanne heiß genug ist, bevor Sie das Hackfleisch hinzufügen. Dies verhindert, dass das Fleisch zu viel Flüssigkeit verliert und sorgt für eine schöne Bräunung.
  • Pommes gleichmäßig verteilen: Wenn Sie die Pommes auf dem Backblech anrichten, stellen Sie sicher, dass sie in einer einzigen Schicht liegen. So werden sie gleichmäßig knusprig und garen besser.
  • Frische Zutaten: Verwenden Sie frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Dies hat einen großen Einfluss auf den Geschmack des Gerichts. Achten Sie besonders auf den Käse, da ein guter Cheddar den Unterschied macht.
  • Timing beim Überbacken: Behalten Sie die Loaded Fries während des Überbackens im Auge. Der Käse sollte schmelzen und leicht goldbraun werden, aber nicht verbrennen. Jeder Ofen ist unterschiedlich, daher kann die Backzeit variieren.
  • Garnieren: Garnieren Sie die Loaded Fries erst nach dem Backen. So bleibt die Frische der Frühlingszwiebeln und der Sour Cream erhalten. Dies sorgt für einen schönen Kontrast zu den warmen Pommes und dem geschmolzenen Käse.

Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zuzubereiten. Genießen Sie das Kochen und das köstliche Ergebnis!

Serviervorschläge für das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Um das Erlebnis noch zu verbessern, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die Sie ausprobieren können. Hier sind einige kreative Ideen, wie Sie Ihre Loaded Fries ansprechend präsentieren und servieren können:

  • In einer Schüssel: Servieren Sie die Loaded Fries in einer großen Schüssel. So können sich Ihre Gäste selbst bedienen und die Portionen nach Belieben anpassen. Fügen Sie eine Schöpfkelle Sour Cream und frische Frühlingszwiebeln in die Mitte der Schüssel hinzu, um das Gericht noch einladender zu gestalten.
  • Auf einem Holzbrett: Für eine rustikale Präsentation können Sie die Loaded Fries auf einem Holzbrett anrichten. Dies verleiht dem Gericht einen besonderen Charme. Garnieren Sie das Brett mit frischen Kräutern oder kleinen Schalen mit verschiedenen Dips, wie Guacamole oder Salsa.
  • Mit Beilagen: Ergänzen Sie die Loaded Fries mit verschiedenen Beilagen. Ein frischer grüner Salat oder ein knackiger Coleslaw passen hervorragend dazu und sorgen für einen schönen Kontrast zu den herzhaften Pommes. Auch gegrilltes Gemüse kann eine leckere Ergänzung sein.
  • In Portionen: Teilen Sie die Loaded Fries in kleine Portionen auf und servieren Sie sie in kleinen Schalen oder auf Tellern. Dies ist besonders praktisch für Partys oder gesellige Abende, da jeder Gast seine eigene Portion hat.
  • Mit verschiedenen Dips: Stellen Sie eine Auswahl an Dips bereit, um den Geschmack zu variieren. Neben Sour Cream können Sie auch BBQ-Sauce, Ranch-Dressing oder scharfe Salsas anbieten. So kann jeder Gast nach seinem Geschmack wählen.

Diese Serviervorschläge machen Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zu einem echten Highlight bei jedem Anlass. Egal, ob Sie ein gemütliches Abendessen mit Freunden planen oder eine große Feier ausrichten, diese Ideen sorgen dafür, dass Ihre Gäste begeistert sein werden. Guten Appetit und viel Spaß beim Servieren!

Tipps für das perfekte Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Um Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, gibt es einige wertvolle Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Gericht noch schmackhafter und ansprechender zu gestalten. Hier sind einige nützliche Tipps, die Sie bei der Zubereitung beachten sollten:

  • Die richtige Pommes-Wahl: Wählen Sie Pommes Frites, die gut knusprig werden. Dickere Pommes halten die Toppings besser und sorgen für ein besseres Mundgefühl. Achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig gebacken oder frittiert werden, um die perfekte Textur zu erreichen.
  • Hackfleisch würzen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um dem Hackfleisch mehr Geschmack zu verleihen. Neben Paprikapulver und Kreuzkümmel können Sie auch italienische Kräuter oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen, um eine besondere Note zu erzielen.
  • Käse-Mischung: Anstatt nur Cheddar zu verwenden, können Sie auch andere Käsesorten mischen. Gouda oder Mozzarella sorgen für eine cremigere Konsistenz und einen anderen Geschmack. Eine Kombination aus verschiedenen Käsesorten macht das Gericht noch interessanter.
  • Frische Kräuter: Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander als Garnitur hinzu. Diese verleihen den Loaded Fries nicht nur Farbe, sondern auch einen frischen Geschmack, der das Gericht aufwertet.
  • Vorbereitung im Voraus: Wenn Sie das Gericht für eine größere Gruppe zubereiten, können Sie die Zutaten im Voraus vorbereiten. Das Hackfleisch kann bereits am Vortag angebraten und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So sparen Sie Zeit am Tag der Veranstaltung.
  • Servieren mit Stil: Präsentieren Sie die Loaded Fries in einer ansprechenden Form. Verwenden Sie eine große, flache Servierplatte oder eine rustikale Holzplatte. Dies macht das Gericht nicht nur optisch ansprechend, sondern sorgt auch für ein geselliges Ambiente.

Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zu perfektionieren. Genießen Sie den Kochprozess und die köstlichen Ergebnisse, die Sie Ihren Gästen servieren können. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Zeitaufteilung für das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Die Zeit, die Sie für die Zubereitung der Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar benötigen, ist ein wichtiger Faktor, um das Gericht stressfrei und effizient zuzubereiten. Hier ist eine detaillierte Aufschlüsselung der verschiedenen Zeitabschnitte, die Sie einplanen sollten, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch, bereiten das Hackfleisch vor und heizen den Ofen vor. Wenn Sie frische Pommes verwenden, sollten Sie auch diese in gleichmäßige Stäbchen schneiden. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel, um den Kochprozess reibungslos zu gestalten.

Kochzeit

Die Kochzeit für die Loaded Fries beträgt insgesamt etwa 25 bis 30 Minuten. Dies umfasst das Anbraten des Hackfleischs und das Frittieren oder Backen der Pommes. Das Überbacken im Ofen dauert etwa 10 bis 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Achten Sie darauf, die Pommes und das Hackfleisch während des Kochens im Auge zu behalten, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Gesamtzeit

Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung der Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar etwa 40 bis 50 Minuten einplanen. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser Zeitaufteilung können Sie sicherstellen, dass Sie das Gericht in einem angemessenen Zeitrahmen zubereiten und gleichzeitig die Qualität und den Geschmack nicht beeinträchtigen. Genießen Sie den Kochprozess und freuen Sie sich auf ein köstliches Ergebnis!

Nährwertangaben für das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Wenn Sie Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar zubereiten, ist es wichtig, auch die Nährwertangaben zu berücksichtigen. Diese Informationen helfen Ihnen, eine ausgewogene Ernährung im Blick zu behalten. Hier sind die Nährwerte für eine Portion dieses köstlichen Gerichts:

Kalorien

Eine Portion Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar enthält etwa 600 bis 700 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße variieren. Die Kombination aus Pommes, Hackfleisch und Käse sorgt für eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen anpassen oder einige Zutaten ersetzen, um die Kalorienzahl zu reduzieren.

Protein

In einer Portion Loaded Fries finden Sie etwa 30 bis 35 Gramm Protein. Das Hackfleisch ist eine hervorragende Proteinquelle, die Ihnen hilft, sich satt zu fühlen und Ihre Muskeln zu unterstützen. Wenn Sie eine vegetarische Variante zubereiten, können Sie Tofu oder Hülsenfrüchte verwenden, um den Proteingehalt zu erhöhen. So bleibt das Gericht nahrhaft und sättigend.

Natrium

Der Natriumgehalt in einer Portion Loaded Fries liegt bei etwa 800 bis 1000 Milligramm. Dies hängt stark von den verwendeten Gewürzen und der Menge an Käse ab. Achten Sie darauf, den Salzgehalt beim Kochen zu kontrollieren, um den Natriumgehalt zu reduzieren. Verwenden Sie frische Kräuter und Gewürze, um den Geschmack zu intensivieren, ohne zu viel Salz hinzuzufügen.

Diese Nährwertangaben geben Ihnen einen Überblick über die wichtigsten Nährstoffe in Ihrem Gericht. Denken Sie daran, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. Genießen Sie Ihre Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar in Maßen und kombinieren Sie sie mit frischen Beilagen für eine gesunde Mahlzeit!

Häufig gestellte Fragen (FAQs) zum Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Wie kann ich das Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept anpassen?

Es gibt viele Möglichkeiten, das Rezept für Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar nach Ihrem Geschmack anzupassen. Sie können verschiedene Käsesorten verwenden, um neue Geschmäcker zu entdecken. Zum Beispiel können Sie Gouda oder Mozzarella hinzufügen, um eine cremigere Textur zu erhalten. Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie Chili-Pulver oder frische Jalapeños hinzu. Auch die Wahl des Hackfleischs ist flexibel. Probieren Sie Hähnchen- oder Putenhackfleisch für eine leichtere Variante. Für eine vegetarische Option können Sie Tofu, Gemüse oder Hülsenfrüchte verwenden. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Saucen, um Ihre ganz persönlichen Loaded Fries zu kreieren!

Kann ich gefrorene Pommes verwenden?

Ja, gefrorene Pommes sind eine hervorragende Wahl für dieses Rezept! Sie sind praktisch und sparen Zeit. Achten Sie darauf, die Pommes gemäß der Packungsanweisung zuzubereiten, um die beste Knusprigkeit zu erreichen. Gefrorene Pommes sind in vielen verschiedenen Varianten erhältlich, von dünnen bis dicken Pommes. Wählen Sie die Sorte, die Ihnen am besten gefällt. Wenn Sie frische Pommes verwenden möchten, können Sie diese ebenfalls selbst zubereiten, indem Sie Kartoffeln in gleichmäßige Stäbchen schneiden und frittieren oder backen.

Wie lange kann ich die Loaded Fries aufbewahren?

Die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar schmecken am besten frisch zubereitet. Wenn Sie jedoch Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Dort halten sie sich etwa 2 bis 3 Tage. Um die Pommes wieder knusprig zu machen, können Sie sie im Ofen aufwärmen. Vermeiden Sie die Mikrowelle, da dies die Pommes weich macht. Wenn Sie die Loaded Fries länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer eine leckere Mahlzeit zur Hand!

Fazit zum Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar Rezept

Die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar sind ein wahres Fest für alle Pommes-Liebhaber! Dieses Rezept vereint die knusprige Textur von Pommes mit dem herzhaften Geschmack von würzigem Hackfleisch und dem schmelzenden Cheddar-Käse. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Egal, ob Sie es scharf, vegetarisch oder mit zusätzlichen Toppings mögen, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Die Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen macht jede Portion zu einem besonderen Erlebnis. Zudem ist dieses Gericht perfekt für gesellige Abende, Partys oder einfach als herzhaftes Abendessen. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Denken Sie daran, dass die Qualität der Zutaten einen großen Einfluss auf den Geschmack hat. Frische Produkte und hochwertige Käsesorten sorgen dafür, dass Ihre Loaded Fries besonders lecker werden. Nutzen Sie die Tipps und Variationen, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Insgesamt sind die Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine tolle Möglichkeit, kreativ in der Küche zu sein. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht begeistern. Guten Appetit!

Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

Ein köstlicher Snack oder eine perfekte Mahlzeit für gesellige Abende, bestehend aus knusprigen Pommes, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Cheddar-Käse.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 600

Zutaten
  

Zutaten
  • 800 g tiefgefrorene Pommes Frites Wählen Sie eine Marke, die Ihnen gefällt.
  • 400 g Hackfleisch Rindfleisch oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch.
  • 1 Zwiebel Fein gehackt.
  • 2 Knoblauchzehen Gehackt.
  • 200 g Cheddar-Käse Gerieben.
  • 100 g Sour Cream Für eine angenehme Frische.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
  • 1 TL Paprikapulver Für eine milde Würze.
  • 1 TL Kreuzkümmel Verleiht dem Gericht eine exotische Note.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
  • Frische Frühlingszwiebeln Gehackt, zum Garnieren.
  • Jalapeños (optional) Für die, die es gerne scharf mögen.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backofen
  • Backblech

Method
 

  1. Zutaten vorbereiten: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Frische Pommes in gleichmäßige Stäbchen schneiden.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind (2-3). Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Pommes Frites im Backofen bei 200 °C backen oder in der Fritteuse frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Pommes auf einem Backblech oder in einer Auflaufform verteilen. Anbratenes Hackfleisch gleichmäßig darüber verteilen.
  5. Geriebenen Cheddar-Käse über das Hackfleisch und die Pommes streuen. Im vorgeheizten Backofen für 10-15 backen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird.
  6. Servieren Sie die Loaded Fries mit Sour Cream und frischen Frühlingszwiebeln.

Nährwerte

Calories: 600kcalProtein: 30gSodium: 800mg

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