Überbackene Partyschnitzel: Ein Genuss für Feiern!

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Einführung in Überbackene Schnitzel für Partys

Was sind Überbackene Schnitzel für Partys?

Überbackene Schnitzel für Partys sind eine köstliche und vielseitige Speise, die bei jedem Festessen begeistert. Diese Schnitzel werden zuerst paniert und dann mit einer schmackhaften Käseschicht überbacken. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet. Die Kombination aus zartem Fleisch und geschmolzenem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Egal, ob für Geburtstagsfeiern, Grillabende oder Familienfeiern – Überbackene Schnitzel sind immer eine gute Wahl!

Die Beliebtheit von Überbackenen Schnitzeln für Partys

Die Beliebtheit von Überbackenen Schnitzeln für Partys ist ungebrochen. Viele Menschen schätzen die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, die Schnitzel nach eigenen Vorlieben zu variieren. Ob mit verschiedenen Käsesorten, Gewürzen oder sogar Gemüse – die Variationen sind nahezu unbegrenzt. Zudem sind sie ein perfektes Fingerfood, das sich leicht servieren lässt. Gäste lieben es, sich selbst zu bedienen und verschiedene Geschmäcker auszuprobieren. Diese Schnitzel bringen nicht nur Freude auf den Teller, sondern auch in die Herzen der Gäste!

Zutaten für Überbackene Schnitzel für Partys

Um die köstlichen Überbackenen Schnitzel für Partys zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass Ihre Schnitzel nicht nur lecker, sondern auch ein echter Genuss für die Sinne sind. Hier ist eine Liste der wichtigsten Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

  • 500 g Schnitzelfleisch: Am besten eignet sich Schweinefleisch oder Hähnchenbrust. Achten Sie darauf, dass das Fleisch frisch ist.
  • 2 Eier: Diese dienen als Bindemittel für die Panade.
  • 100 g Semmelbrösel: Für die perfekte Panade, die beim Überbacken schön knusprig wird.
  • 200 g Käse: Wählen Sie Ihren Lieblingskäse, wie Gouda, Emmentaler oder Mozzarella, um den Schnitzeln eine cremige Note zu verleihen.
  • 50 g Mehl: Zum Wenden der Schnitzel vor dem Panieren.
  • Salz und Pfeffer: Für die Grundwürze des Fleisches.
  • Öl oder Butter: Zum Braten der Schnitzel, damit sie goldbraun und knusprig werden.
  • Frische Kräuter: Wie Petersilie oder Thymian, um den Schnitzeln eine aromatische Note zu verleihen.

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und ermöglichen es Ihnen, die Überbackenen Schnitzel für Partys ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Sie können auch zusätzliche Zutaten wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen, um den Schnitzeln eine besondere Note zu geben. Seien Sie kreativ und passen Sie die Zutaten an Ihre Vorlieben an!

Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys

Die Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys ist einfach und macht viel Spaß. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie köstliche Schnitzel zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte durchgehen, um sicherzustellen, dass Ihre Schnitzel perfekt gelingen!

Schritt 1: Vorbereitung der Schnitzel

Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Schnitzelfleisches. Schneiden Sie das Fleisch in gleichmäßige Stücke, etwa 1 cm dick. Dies sorgt dafür, dass die Schnitzel gleichmäßig garen. Klopfen Sie die Stücke leicht mit einem Fleischklopfer, um sie zart zu machen. Achten Sie darauf, dass Sie das Fleisch nicht zu dünn klopfen, da es sonst beim Braten austrocknen könnte. Anschließend können Sie die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, um ihnen von Anfang an Geschmack zu verleihen.

Schritt 2: Marinieren der Schnitzel

Um den Schnitzeln noch mehr Geschmack zu geben, empfiehlt es sich, sie zu marinieren. Mischen Sie in einer Schüssel etwas Öl, frische Kräuter und Gewürze Ihrer Wahl. Legen Sie die Schnitzel in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ziehen. Dies gibt dem Fleisch Zeit, die Aromen aufzunehmen und macht es besonders saftig. Wenn Sie es eilig haben, können Sie diesen Schritt auch überspringen, aber die Marinade lohnt sich!

Schritt 3: Panieren der Schnitzel

Jetzt kommt der spaßige Teil – das Panieren! Nehmen Sie drei flache Teller. Füllen Sie den ersten mit Mehl, den zweiten mit den verquirlten Eiern und den dritten mit Semmelbröseln. Nehmen Sie ein mariniertes Schnitzel, wenden Sie es zuerst im Mehl, dann im Ei und schließlich in den Semmelbröseln. Achten Sie darauf, dass das Schnitzel gleichmäßig bedeckt ist. Legen Sie die panierten Schnitzel auf einen Teller und wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Stücken.

Schritt 4: Überbacken der Schnitzel

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne etwas Öl oder Butter und braten Sie die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun an. Dies dauert etwa 3-4 Minuten pro Seite. Legen Sie die angebratenen Schnitzel auf ein Backblech und bestreuen Sie sie großzügig mit dem geriebenen Käse. Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Schnitzel für etwa 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Genießen Sie den köstlichen Duft, der durch Ihre Küche zieht!

Variationen von Überbackenen Schnitzeln für Partys

Überbackene Schnitzel für Partys sind nicht nur vielseitig in der Zubereitung, sondern bieten auch zahlreiche Variationen, die jedem Geschmack gerecht werden. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten, es gibt viele kreative Möglichkeiten, um diese köstliche Speise zu variieren. Lassen Sie uns einige der besten Optionen erkunden!

Vegetarische Optionen

Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten, gibt es leckere vegetarische Alternativen zu Überbackenen Schnitzeln. Eine beliebte Wahl sind Schnitzel aus Auberginen oder Zucchini. Diese Gemüsesorten lassen sich leicht in Scheiben schneiden und nach dem gleichen Prinzip wie Fleischschnitzel panieren und überbacken. Sie können auch Tofu verwenden, der eine hervorragende Proteinquelle darstellt. Marinieren Sie den Tofu in Sojasauce und Gewürzen, bevor Sie ihn panieren. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das auch Nicht-Vegetarier begeistern wird!

Verschiedene Käsesorten für Überbackene Schnitzel

Die Wahl des Käses kann den Geschmack Ihrer Überbackenen Schnitzel für Partys erheblich beeinflussen. Während Gouda und Emmentaler klassische Optionen sind, können Sie auch mit anderen Käsesorten experimentieren. Mozzarella sorgt für eine besonders cremige Textur, während Feta einen würzigen Kick hinzufügt. Für Liebhaber von kräftigen Aromen eignet sich Blauschimmelkäse hervorragend. Mischen Sie verschiedene Käsesorten, um eine interessante Geschmackskombination zu erzielen. So wird jedes Schnitzel zu einem einzigartigen Erlebnis!

Diese Variationen machen Überbackene Schnitzel für Partys zu einem flexiblen Gericht, das sich leicht an verschiedene Vorlieben anpassen lässt. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Geschmäcker ausprobieren möchten, die Möglichkeiten sind endlos. Seien Sie kreativ und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Kochhinweise für Überbackene Schnitzel für Partys

Die Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys kann ein wahres Vergnügen sein, wenn man einige wichtige Kochhinweise beachtet. Diese Tipps helfen Ihnen, die Schnitzel perfekt hinzubekommen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Hier sind einige nützliche Hinweise, die Sie bei der Zubereitung beachten sollten:

  • Fleischqualität: Achten Sie darauf, hochwertiges Fleisch zu verwenden. Frisches, gut marmoriertes Fleisch sorgt für zarte und saftige Schnitzel. Kaufen Sie am besten beim Metzger Ihres Vertrauens.
  • Richtige Temperatur: Stellen Sie sicher, dass das Öl oder die Butter in der Pfanne heiß genug ist, bevor Sie die Schnitzel hineingeben. Ein zu kaltes Fett führt dazu, dass die Schnitzel fettig werden und nicht knusprig sind.
  • Panade richtig anbringen: Achten Sie darauf, dass die Panade gleichmäßig auf den Schnitzeln haftet. Klopfen Sie die Schnitzel leicht ab, um überschüssige Panade zu entfernen. Dies verhindert, dass die Panade beim Braten abfällt.
  • Backzeit im Ofen: Überbacken Sie die Schnitzel nicht zu lange, da der Käse sonst verbrennen kann. Behalten Sie die Schnitzel im Auge und nehmen Sie sie rechtzeitig aus dem Ofen, wenn der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
  • Variationen ausprobieren: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern zu experimentieren. Dies verleiht den Schnitzeln eine persönliche Note und macht sie noch schmackhafter.
  • Servieren: Lassen Sie die Schnitzel nach dem Backen kurz ruhen, bevor Sie sie servieren. So können sich die Säfte setzen und die Schnitzel bleiben saftig.

Diese Kochhinweise sind einfach zu befolgen und helfen Ihnen, Überbackene Schnitzel für Partys zuzubereiten, die nicht nur gut aussehen, sondern auch hervorragend schmecken. Mit ein wenig Übung und Kreativität werden Sie schnell zum Schnitzel-Profi!

Serviervorschläge für Überbackene Schnitzel für Partys

Die Präsentation Ihrer Überbackenen Schnitzel für Partys kann den Genuss erheblich steigern. Ein ansprechend angerichtetes Gericht zieht die Blicke auf sich und macht das Essen zu einem besonderen Erlebnis. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihre Schnitzel ins Rampenlicht rücken:

  • Auf einem Buffet: Stellen Sie die Überbackenen Schnitzel auf einem großen Buffet-Tisch zur Schau. Verwenden Sie verschiedene Platten und Schalen, um die Schnitzel ansprechend zu präsentieren. Fügen Sie kleine Schilder hinzu, die die verschiedenen Käsesorten oder Variationen beschreiben.
  • Mit Dips: Servieren Sie die Schnitzel mit einer Auswahl an Dips. Beliebte Optionen sind Knoblauchsoße, Joghurt-Dip oder eine würzige Salsa. Diese Dips ergänzen die Schnitzel perfekt und bieten Ihren Gästen die Möglichkeit, verschiedene Geschmäcker zu kombinieren.
  • Beilagen: Kombinieren Sie die Schnitzel mit frischen Beilagen wie einem bunten Salat oder Ofenkartoffeln. Ein knackiger grüner Salat mit einem leichten Dressing sorgt für einen frischen Kontrast zu den herzhaften Schnitzeln.
  • Auf Spießen: Für eine originelle Präsentation können Sie die Schnitzel in kleine Stücke schneiden und auf Spieße stecken. Dies macht sie zu einem idealen Fingerfood und erleichtert das Servieren auf Partys.
  • Mit frischen Kräutern garnieren: Garnieren Sie die Überbackenen Schnitzel mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum. Dies verleiht den Schnitzeln nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Frischekick.

Diese Serviervorschläge machen Ihre Überbackenen Schnitzel für Partys zu einem echten Highlight. Denken Sie daran, dass die Präsentation ebenso wichtig ist wie der Geschmack. Mit ein wenig Kreativität und Liebe zum Detail werden Ihre Schnitzel nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Augenschmaus!

Tipps für die Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys

Die Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys kann ein wahres Fest sein, wenn Sie einige nützliche Tipps beachten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, die Schnitzel perfekt hinzubekommen und Ihre Gäste zu begeistern. Hier sind einige wertvolle Tipps, die Sie bei der Zubereitung berücksichtigen sollten:

  • Vorbereitung ist alles: Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten und Utensilien bereit haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Dies spart Zeit und sorgt für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
  • Fleisch gleichmäßig schneiden: Achten Sie darauf, dass die Schnitzel gleichmäßig dick sind. Dies gewährleistet, dass sie gleichmäßig garen und nicht an einigen Stellen trocken werden.
  • Die richtige Marinade: Experimentieren Sie mit verschiedenen Marinaden, um den Schnitzeln zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Eine Mischung aus Öl, Zitronensaft und Gewürzen kann Wunder wirken.
  • Panade knusprig machen: Um eine besonders knusprige Panade zu erzielen, können Sie die Semmelbrösel mit etwas Parmesan oder Gewürzen mischen. Dies verleiht den Schnitzeln eine besondere Note.
  • Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen immer vor, bevor Sie die Schnitzel hineingeben. Ein vorgeheizter Ofen sorgt dafür, dass der Käse gleichmäßig schmilzt und die Schnitzel schön knusprig werden.
  • Ruhen lassen: Lassen Sie die Schnitzel nach dem Backen kurz ruhen, bevor Sie sie servieren. Dies hilft, die Säfte im Fleisch zu halten und macht die Schnitzel saftiger.
  • Gäste einbeziehen: Wenn Sie eine größere Gruppe bewirten, lassen Sie Ihre Gäste an der Zubereitung teilnehmen. Sie können die Schnitzel gemeinsam panieren oder verschiedene Dips zubereiten. Das macht Spaß und fördert die Geselligkeit!

Diese Tipps sind einfach umzusetzen und helfen Ihnen, Überbackene Schnitzel für Partys zuzubereiten, die nicht nur gut aussehen, sondern auch hervorragend schmecken. Mit ein wenig Übung und Kreativität werden Sie schnell zum Schnitzel-Profi und Ihre Gäste werden begeistert sein!

Zeitaufteilung für Überbackene Schnitzel für Partys

Die Zeitaufteilung ist ein wichtiger Aspekt bei der Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys. Eine gute Planung hilft Ihnen, alles rechtzeitig fertigzustellen und Ihre Gäste zu beeindrucken. Hier sind die einzelnen Zeitspannen, die Sie für die verschiedenen Schritte einplanen sollten:

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für Überbackene Schnitzel beträgt etwa 30 bis 45 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie das Fleisch, klopfen es zart und marinieren es, falls gewünscht. Auch das Panieren der Schnitzel gehört zu diesem Schritt. Wenn Sie frische Kräuter hacken oder Gemüse vorbereiten, sollten Sie dafür zusätzlich einige Minuten einplanen. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Kochprozess!

Kochzeit

Die Kochzeit für die Überbackenen Schnitzel beträgt insgesamt etwa 20 bis 25 Minuten. Zuerst braten Sie die Schnitzel in der Pfanne für etwa 6 bis 8 Minuten, bis sie goldbraun sind. Anschließend backen Sie die Schnitzel im Ofen für 10 bis 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Achten Sie darauf, die Schnitzel während des Backens im Auge zu behalten, um ein Überbacken zu vermeiden.

Gesamtzeit

Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung von Überbackenen Schnitzeln für Partys etwa 50 bis 70 Minuten einplanen. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Wenn Sie die Schnitzel im Voraus marinieren oder vorbereiten, können Sie die Gesamtzeit sogar noch verkürzen. So haben Sie mehr Zeit, um sich um Ihre Gäste zu kümmern und die Feier zu genießen!

Nährwertangaben für Überbackene Schnitzel für Partys

Wenn Sie Überbackene Schnitzel für Partys zubereiten, ist es wichtig, auch die Nährwertangaben im Blick zu haben. Diese Informationen helfen Ihnen, eine ausgewogene Ernährung zu fördern und Ihre Gäste über die Inhaltsstoffe zu informieren. Hier sind die wichtigsten Nährwerte, die Sie beachten sollten:

Kalorien

Die Kalorienanzahl von Überbackenen Schnitzeln kann je nach Zutaten variieren. Im Durchschnitt enthält ein Stück Überbackenes Schnitzel etwa 300 bis 400 Kalorien. Diese Zahl hängt stark von der Art des verwendeten Fleisches und der Käsesorte ab. Wenn Sie beispielsweise mageres Hähnchenfleisch und fettarmen Käse verwenden, können Sie die Kalorienzahl reduzieren. Achten Sie darauf, die Portionen im Auge zu behalten, um die Kalorienaufnahme zu kontrollieren.

Protein

Überbackene Schnitzel sind eine hervorragende Proteinquelle. Ein Stück Schnitzel liefert etwa 25 bis 30 Gramm Protein, abhängig von der Fleischsorte. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit. Wenn Sie vegetarische Alternativen wie Tofu oder Auberginen verwenden, können Sie ebenfalls eine gute Menge an Protein erhalten, auch wenn diese etwas niedriger sein kann. Proteinreiche Gerichte sind besonders für aktive Menschen von Vorteil.

Natrium

Der Natriumgehalt in Überbackenen Schnitzeln kann ebenfalls variieren, insbesondere je nach der Menge an Salz und Käse, die Sie verwenden. Im Durchschnitt enthalten die Schnitzel etwa 600 bis 800 Milligramm Natrium pro Portion. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie weniger Salz verwenden oder auf natriumarme Käsesorten zurückgreifen. Achten Sie darauf, die Zutatenliste zu überprüfen, um die Gesundheit Ihrer Gäste zu berücksichtigen.

Diese Nährwertangaben geben Ihnen einen Überblick über die gesundheitlichen Aspekte von Überbackenen Schnitzeln für Partys. Indem Sie auf die Zutaten achten und gegebenenfalls Anpassungen vornehmen, können Sie ein köstliches und gleichzeitig nahrhaftes Gericht zubereiten, das Ihre Gäste begeistert!

FAQs zu Überbackenen Schnitzeln für Partys

Wie lange kann man Überbackene Schnitzel für Partys aufbewahren?

Überbackene Schnitzel für Partys können im Kühlschrank aufbewahrt werden. In der Regel halten sie sich dort etwa 2 bis 3 Tage. Achten Sie darauf, die Schnitzel in einem luftdichten Behälter zu lagern, um ihre Frische zu bewahren. Wenn Sie die Schnitzel länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. In diesem Fall sind sie bis zu 3 Monate haltbar. Zum Auftauen legen Sie die Schnitzel einfach über Nacht in den Kühlschrank und erwärmen sie dann im Ofen oder in der Mikrowelle.

Kann ich Überbackene Schnitzel für Partys im Voraus zubereiten?

Ja, das ist eine großartige Idee! Sie können die Schnitzel im Voraus zubereiten und sie dann im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen. Bereiten Sie die Schnitzel bis zum Überbacken vor, panieren Sie sie und legen Sie sie in eine Auflaufform. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind, die Schnitzel zu servieren, heizen Sie den Ofen vor und backen Sie die Schnitzel wie gewohnt. Dies spart Zeit und macht die Vorbereitung für Ihre Party stressfreier!

Welche Beilagen passen zu Überbackenen Schnitzeln für Partys?

Die Auswahl der Beilagen kann den Genuss Ihrer Überbackenen Schnitzel für Partys erheblich steigern. Beliebte Beilagen sind frische Salate, die einen knackigen Kontrast zu den herzhaften Schnitzeln bieten. Ein bunter gemischter Salat oder ein klassischer Kartoffelsalat sind hervorragende Optionen. Auch Ofenkartoffeln oder Pommes Frites passen gut dazu. Für eine gesunde Variante können Sie gedünstetes Gemüse oder eine Gemüseplatte servieren. Diese Beilagen ergänzen die Schnitzel perfekt und sorgen für ein ausgewogenes Festmahl!

Fazit zu Überbackenen Schnitzeln für Partys

Überbackene Schnitzel für Partys sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Gäste zu begeistern. Die Kombination aus zartem Fleisch und geschmolzenem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Dank der einfachen Zubereitung und der vielfältigen Variationsmöglichkeiten sind diese Schnitzel ideal für jede Art von Feier. Ob Geburtstagsfeier, Grillabend oder Familienfest – sie passen einfach immer!

Die Flexibilität der Zutaten ermöglicht es Ihnen, die Schnitzel ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Sie können verschiedene Käsesorten, Gewürze und sogar Gemüse hinzufügen, um jedem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Zudem sind sie ein perfektes Fingerfood, das sich leicht servieren lässt und bei den Gästen für Begeisterung sorgt.

Mit den richtigen Kochhinweisen und Tipps gelingt Ihnen die Zubereitung mühelos. Achten Sie auf die Qualität der Zutaten und die richtige Zubereitungstechnik, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Zeitaufteilung hilft Ihnen, alles rechtzeitig fertigzustellen, sodass Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Insgesamt sind Überbackene Schnitzel für Partys eine köstliche und gesellige Speise, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vorfreude auf Ihre nächste Feier. Ihre Gäste werden es Ihnen danken!

Überbackene Partyschnitzel

Ein köstliches und vielseitiges Gericht, das bei jeder Feier begeistert.
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 350

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Schnitzelfleisch Schweinefleisch oder Hähnchenbrust
  • 2 Stück Eier Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel Für die Panade
  • 200 g Käse Gouda, Emmentaler oder Mozzarella
  • 50 g Mehl Zum Wenden der Schnitzel
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für die Grundwürze
  • nach Bedarf Öl oder Butter Zum Braten
  • nach Geschmack Frische Kräuter Wie Petersilie oder Thymian

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

  1. Schnitzelfleisch in gleichmäßige Stücke schneiden, klopfen und würzen.
  2. Schnitzel in einer Marinade aus Öl, Kräutern und Gewürzen mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Schnitzel panieren: zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Semmelbröseln wenden.
  4. Schnitzel in einer Pfanne goldbraun anbraten, dann im Ofen mit Käse überbacken.

Nährwerte

Calories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 18gSaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 700mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notizen

Die Schnitzel können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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