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Ambrosia-Fruchtsalat

Ein himmlisches Dessert mit einer bunten Mischung aus frischen Früchten, Sahne und Joghurt.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Amerikanisch
Calories: 200

Zutaten
  

Früchte
  • 400 g Mandarinen aus der Dose, gut abgetropft
  • 300 g Ananasstücke aus der Dose, gut abgetropft
  • 200 g Mini-Marshmallows
  • 200 g Kokosraspeln
  • 250 ml Schlagsahne oder Cool Whip
  • 100 g Joghurt Naturjoghurt
  • 50 g gehackte Walnüsse optional
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Frische Kirschen oder Beeren zur Dekoration

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Mixer

Method
 

  1. Mandarinen und Ananas in eine große Schüssel geben und gut abtropfen lassen.
  2. Schlagsahne steif schlagen und dann Joghurt und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben.
  3. Mini-Marshmallows und Kokosraspeln zu den Früchten geben und die Sahne-Joghurt-Mischung vorsichtig unterheben.
  4. Fruchtsalat in eine Servierschüssel umfüllen, abdecken und mindestens 60 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  5. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Kirschen oder Beeren dekorieren.

Nährwerte

Calories: 200kcalProtein: 4gSodium: 75mg

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