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Amische Erdnussbutter-Creme-Torte

Eine köstliche Torte mit cremiger Erdnussbutter, Puderzucker und Schlagsahne, perfekt für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit 45 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Stunden
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Amisch
Calories: 375

Zutaten
  

Keksboden
  • 200 g Butterkekse oder Graham Cracker Für den perfekten Keksboden.
  • 100 g Butter Geschmolzen.
  • 400 g Erdnussbutter Cremige Erdnussbutter.
  • 250 g Frischkäse Zimmertemperiert.
  • 200 g Puderzucker Für die süße Note.
  • 300 ml Schlagsahne Steif geschlagen.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße.
  • 50 g gehackte Erdnüsse Für die Garnierung.

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Handmixer
  • Springform

Method
 

  1. Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen. In eine gefettete Springform drücken und 30 Minuten kühlen.
  2. Erdnussbutter, Frischkäse und Puderzucker in einer Schüssel verrühren. Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  3. Erdnussbuttercreme auf den Keksboden verteilen und glatt streichen. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden kühlen.
  4. Vor dem Servieren mit gehackten Erdnüssen dekorieren und in Stücke schneiden.

Nährwerte

Calories: 375kcalCarbohydrates: 30gProtein: 9gFat: 25gSaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 225mgSugar: 20g

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