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Apfel Pudding Taschen

Eine köstliche Kombination aus zartem Blätterteig und einer süßen Füllung aus Äpfeln und Vanillepudding, perfekt für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 8 Stück
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 4 Stück Äpfel geschält, entkernt und gewürfelt
  • 200 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen
  • Puderzucker zum Bestäuben

Kochutensilien

  • Backblech
  • Topf
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

  1. Äpfel schälen, entkernen und würfeln. In eine Schüssel geben.
  2. Milch erhitzen und Puddingpulver mit Zucker vermengen. Pudding zubereiten und abkühlen lassen.
  3. Äpfel mit Zimt vermengen und nach Belieben Zucker hinzufügen.
  4. Blätterteig ausrollen und in 10x10 cm Quadrate schneiden.
  5. Pudding und Apfelwürfel in die Teigquadrate füllen, Ränder befeuchten und zusammenklappen.
  6. Ofen auf 200 °C vorheizen, Taschen auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und 15-20 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 4gSodium: 200mg

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