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Big Mac Rolle

Ein köstliches Rezept für den ikonischen Big Mac Burger, der aus saftigen Rinderpatties, frischem Gemüse und der berühmten Big Mac Sauce besteht.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 540
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch für die saftigen Patties.
  • 1 Zwiebel fein gehackt, für den zusätzlichen Geschmack.
  • 2 EL Senf für die würzige Note.
  • 2 EL Ketchup für die süße Komponente.
  • 1 EL Worcestershiresauce für die Tiefe des Geschmacks.
  • 1 TL Paprikapulver für eine leichte Schärfe.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
  • 3 Brötchen für jeden Burger, um die Patties und die Füllung zu halten.
Zusätzliche Zutaten
  • 100 g Cheddar-Käse gerieben, für die cremige Textur.
  • 100 g Eisbergsalat fein geschnitten, für den frischen Crunch.
  • 2 Tomaten in Scheiben geschnitten, für die Saftigkeit.
  • 100 g Gurken in Scheiben geschnitten, für die knackige Frische.
  • 200 g Mayonnaise für die cremige Sauce.
  • 1 TL Knoblauchpulver für den zusätzlichen Geschmack.
  • 1 TL Zwiebelpulver um die Aromen zu intensivieren.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Toaster

Method
 

  1. Die Burger-Patties vorbereiten: Rinderhackfleisch nehmen und zwei gleich große Patties formen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten auf jeder Seite braten.
  2. Die Big Mac Sauce herstellen: Mayonnaise, Senf, Ketchup, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Die Brötchen toasten: Die Brötchenhälften in einer Pfanne oder im Toaster goldbraun toasten.
  4. Den Burger zusammenstellen: Mit der unteren Brötchenhälfte beginnen, ein Patty und Sauce hinzufügen, gefolgt von Salat, Tomate und Gurken. Mittlere Brötchenhälfte aufsetzen und Vorgang wiederholen. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken.

Nährwerte

Calories: 540kcalProtein: 25gSodium: 950mg

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