Caesar Hähnchen Bowl

Eine köstliche und nahrhafte Bowl, die die Aromen eines Caesar-Salats mit zartem Hähnchen und frischen Zutaten kombiniert.

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Vorbereitungszeit 20

Zubereitungszeit 16

Gesamtzeit 40

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Hauptgericht

Küche: Gesund, Mexikanisch

Calories: 500

Hähnchen

400 g Hähnchenbrustfilet Mageres Fleisch, das für eine gute Proteinquelle sorgt.
200 g Romanasalat Frisch und knackig, bildet die Basis der Bowl.
100 g Kirschtomaten Diese kleinen, süßen Tomaten bringen Farbe und Geschmack.
50 g Parmesan Gehobelt, für den typischen Caesar-Geschmack.
100 g Croutons Knusprige Stücke, die für den perfekten Crunch sorgen.
4 EL Caesar-Dressing Das Herzstück der Bowl, cremig und würzig.
1 EL Olivenöl Für das Braten des Hähnchens und zusätzlichen Geschmack.
Salz und Pfeffer Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
Frischer Zitronensaft Optional, für eine spritzige Note.

Hähnchen marinieren: Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und 15 Minuten ruhen lassen.
Hähnchen grillen oder braten: In einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.
Salat vorbereiten: Romanasalat und Kirschtomaten in einer großen Schüssel vermengen.
Dressing zubereiten: Fertiges Dressing verwenden oder selbst aus Mayonnaise, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Knoblauch und Parmesan zubereiten.
Bowl zusammenstellen: Salat in eine Schale geben, Hähnchenstreifen darauflegen, mit Parmesan und Croutons garnieren und sofort servieren.

Calories: 500kcalProtein: 45gSodium: 900mg

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