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Cremige Käsekuchen Kugeln

Ein himmlisches Dessert, das die Cremigkeit von Käsekuchen mit der praktischen Form von Kugeln kombiniert.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 10 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Zutaten
  • 500 g Quark Basis für die cremige Füllung.
  • 200 g Frischkäse Verleiht den Kugeln eine extra cremige Textur.
  • 100 g Puderzucker Süßt die Füllung.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Bringt Aroma in die Käsekuchenmasse.
  • 1 TL Zitronensaft Sorgt für eine frische Note.
  • 200 g Kekse Butterkekse für die knusprige Hülle.
  • 100 g Schokolade Zartbitter oder Vollmilch für den Geschmack.
  • 50 g Kokosraspeln Optional für eine exotische Note.
  • 50 g gehackte Nüsse Optional für zusätzlichen Crunch.

Kochutensilien

  • Mixer
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Kühlschrank

Method
 

  1. Zutaten bereitstellen und Kekse zerbröseln.
  2. Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Quark, Frischkäse, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen.
  4. Keksmasse formen, Käsekuchenfüllung hinzufügen und Kugeln formen.
  5. Kugeln auf ein Blech legen und für mindestens 60 Minuten kühlen.

Nährwerte

Calories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 5gSodium: 125mgSugar: 15g

Notizen

Die Kugeln können mit verschiedenen Zutaten variiert werden.

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