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Friss dich dumm Kuchen

Ein himmlisches Dessert, das einfach und schnell zuzubereiten ist und für jede Gelegenheit geeignet ist.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 350

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Butter Für die perfekte Konsistenz und den köstlichen Geschmack.
  • 200 g Zucker Damit der Kuchen schön süß wird.
  • 4 Stück Eier Sie sorgen für die Bindung und die fluffige Textur.
  • 300 g Mehl Das Hauptbestandteil für den Teig.
  • 1 Päckchen Backpulver Damit der Kuchen schön aufgeht.
  • 1 Prise Salz Um die Aromen zu verstärken.
  • 200 ml Milch Für die nötige Feuchtigkeit im Teig.
  • 100 g Schokoladenstückchen Für den schokoladigen Genuss.
  • 2 TL Vanilleextrakt Für das besondere Aroma.
  • Puderzucker Zum Bestäuben vor dem Servieren.

Kochutensilien

  • Küchenmaschine

Method
 

  1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und stellen Sie sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat.
  2. Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel schaumig.
  3. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um.
  4. Vermengen Sie das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel und geben Sie diese Mischung nach und nach zur Eiermasse.
  5. Fügen Sie abwechselnd die Milch hinzu und rühren Sie alles gut durch.
  6. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und füllen Sie den Teig in die vorbereitete Form.
  7. Backen Sie den Kuchen für 40-45 Minuten.
  8. Lassen Sie den Kuchen in der Form etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
  9. Bestäuben Sie den Kuchen mit Puderzucker und servieren Sie ihn.

Nährwerte

Calories: 350kcalProtein: 5gSodium: 150mg

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