Go Back
–+ servings

Haferflocken-Joghurt-Fladen

Köstliche und gesunde Snack-Option aus Haferflocken und Joghurt, einfach zuzubereiten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Haferflocken Hauptzutat für die Konsistenz.
  • 150 g Naturjoghurt Für eine cremige Textur.
  • 1 Stück Ei Bindet die Zutaten.
  • 1 TL Backpulver Lässt die Fladen aufgehen.
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Geschmack.
  • Gewürze (optional) Zimt oder Vanille für süße Fladen oder Kräuter für herzhafte Varianten.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel oder Schneebesen

Method
 

  1. Zutaten vorbereiten: Haferflocken abmessen und in eine große Schüssel geben. Joghurt und Ei auf Zimmertemperatur bringen.
  2. Teig herstellen: Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Fladen formen: Kleine Teigportionen zu Kugeln formen und flach drücken, etwa einen Zentimeter dick.
  4. Fladen backen: Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Fladen 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 8gSodium: 200mg

Notizen

Die Fladen können warm serviert oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!