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Hüttenkäse Taler

Einfache und gesunde Hüttenkäse Taler, die vielseitig und nahrhaft sind.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht, Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch
Calories: 150

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Gut abtropfen lassen.
  • 150 g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)
  • 2 Stück Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Basilikum)
  • 2 EL Olivenöl oder geschmolzene Butter
  • 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda) Optional für zusätzlichen Geschmack.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel oder Handmixer

Method
 

  1. Alle Zutaten bereitstellen und abmessen.
  2. Hüttenkäse, Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und Kräuter in einer Schüssel vermengen.
  3. Teig zu flachen Taler formen und auf ein Backblech legen.
  4. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und Taler 20 bis 25 Minuten backen.
  5. Taler abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 11gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Hüttenkäse Taler können auch eingefroren werden.

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