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Käsekuchen Kugeln

Käsekuchen Kugeln sind eine köstliche und vielseitige Süßigkeit, die bei vielen Gelegenheiten begeistert. Sie kombinieren den cremigen Geschmack von Käsekuchen mit der praktischen Form von kleinen Kugeln.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 20 Stück
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 300

Zutaten
  

Zutaten für Käsekuchen Kugeln
  • 250 g Quark verleiht den Kugeln eine cremige Textur
  • 200 g Frischkäse macht die Masse besonders geschmeidig
  • 100 g Puderzucker sorgt für die nötige Süße
  • 1 Päckchen Vanillezucker bringt ein feines Aroma
  • 1 TL Zitronensaft sorgt für eine frische Note
  • 150 g Butterkekse geben den Kugeln einen knusprigen Biss
  • 100 g Schokolade geschmolzene Schokolade umhüllt die Kugeln
  • nach Belieben Kokosraspeln oder gehackte Nüsse zum Wälzen der Kugeln

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

  1. Zutaten bereitstellen und abmessen.
  2. Quark und Frischkäse in einer Schüssel verrühren.
  3. Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
  4. Butterkekse unterheben und kleine Kugeln formen.
  5. Kugeln für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  6. Schokolade schmelzen und Kugeln darin tauchen.
  7. Kugeln in Kokosraspeln oder Nüssen wälzen.

Nährwerte

Calories: 300kcalProtein: 7gSodium: 175mg

Notizen

Käsekuchen Kugeln am besten frisch servieren.

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