Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind. Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.

Für die Bechamelsauce Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und kurz anschwitzen. Nach und nach Milch dazu gießen und ständig rühren, bis die Sauce eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Auflaufform einfetten, mit einer Schicht Bolognese-Soße beginnen, dann Lasagneblätter und Bechamelsauce schichten. Vorgang wiederholen und mit Bechamelsauce abschließen.

Ofen auf 180 °C vorheizen und die Lasagne 30–35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.