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Lebkuchen-Lasagne

Ein festliches Dessert, das die Aromen der Weihnachtszeit perfekt einfängt.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Lebkuchen In kleine Stücke zerbröselt
  • 500 g Quark Für die cremige Füllung
  • 200 ml Sahne Für die Quarkcreme
  • 100 g Puderzucker Zum Süßen der Quarkcreme
  • 1 TL Vanilleextrakt Für das Aroma
  • 200 g Schlagsahne Für die luftige Textur
  • 100 g gehackte Nüsse Walnüsse oder Mandeln
  • 150 ml Kaffee Abgekühlt, zum Beträufeln
  • 50 g Schokoladenraspel Zur Dekoration
  • Zimt und Kakaopulver Zum Bestäuben

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

  1. Zerbröseln Sie die Lebkuchen in kleine Stücke und bereiten Sie alle Zutaten vor.
  2. Schichten Sie die zerbröselten Lebkuchen in einer flachen Schüssel und beträufeln Sie sie mit Kaffee.
  3. Vermengen Sie Quark, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel und heben Sie die geschlagene Sahne unter.
  4. Schichten Sie die Lebkuchen und die Quarkcreme in einer Auflaufform und beenden Sie mit einer Schicht Quarkcreme.
  5. Kühlen Sie die Lasagne für mindestens 240 Minuten im Kühlschrank und dekorieren Sie sie vor dem Servieren.

Nährwerte

Calories: 350kcalProtein: 10gSodium: 100mg

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