Go Back
–+ servings

Maultaschenauflauf

Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt für die ganze Familie eignet.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 400 g Maultaschen frisch oder aus dem Kühlregal
  • 200 g Spinat frisch oder tiefgefroren
  • 200 g geriebener Käse z. B. Emmentaler oder Mozzarella
  • 250 ml Sahne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Muskatnuss gerieben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • Frische Petersilie gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

  1. Maultaschen in gleichmäßige Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  2. Sahne mit Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen.
  3. Auflaufform einfetten, Maultaschen, Spinat-Zwiebel-Mischung und Soße schichten.
  4. Bei 180 °C im Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Nährwerte

Calories: 450kcalProtein: 20gSodium: 800mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!