Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Nudeln abmessen und passierte Tomaten sowie Sahne bereitstellen.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten bis glasig, ca. 3.
Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.
In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, Nudeln al dente kochen, ca. 10.
Sahne mit Salz und Pfeffer vermengen.
Auflaufform einfetten, Nudeln und Hackfleischmasse schichten, Sahnesoße darüber gießen.
Backofen auf 180 °C vorheizen, geriebenen Käse darüber streuen und 30 backen.
Auflauf kurz abkühlen lassen und servieren.