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Quark-Taler mit Haferflocken

Köstliche und gesunde Snack-Option aus Quark und Haferflocken, ideal für Frühstück, Snack oder Dessert.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Quark mager oder vollfett, je nach Vorliebe
  • 100 g Haferflocken fein oder grob, je nach Textur
  • 2 Eier
  • 50 g Zucker oder Honig für eine gesündere Variante
  • 1 TL Vanillezucker optional, für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Öl oder Butter zum Einfetten des Backblechs

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Mischlöffel

Method
 

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Quark, Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Haferflocken, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
  4. Teig in kleine Kugeln formen und flach drücken.
  5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 20 bis 25 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 100kcalProtein: 6gSodium: 125mgSugar: 5g

Notizen

Variationen mit Nüssen oder Schokoladenstückchen sind möglich.

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