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Schokoladen Blondies

Köstliche, weiche und fudgy Blondies mit weißer Schokolade, perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 16 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 200

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Butter Die Butter sorgt für die nötige Feuchtigkeit und einen reichen Geschmack.
  • 250 g brauner Zucker Verleiht den Blondies eine karamellige Note.
  • 2 Stück große Eier Wichtig für die Bindung und Struktur des Teigs.
  • 1 TL Vanilleextrakt Bringt ein wunderbares Aroma.
  • 250 g Mehl Die Basis für den Teig.
  • 1 TL Backpulver Hilft den Blondies, fluffig zu werden.
  • 0.5 TL Salz Verstärkt die Aromen.
  • 150 g weiße Schokolade (gehackt) Das Herzstück der Blondies.
  • 100 g Walnüsse (gehackt, optional) Fügen eine nussige Textur hinzu.

Kochutensilien

  • Backform

Method
 

  1. Butter auf Raumtemperatur bringen und alle Zutaten abmessen.
  2. Braunen Zucker mit geschmolzener Butter vermengen, Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel sieben und nach und nach zu den feuchten Zutaten geben.
  4. Teig in eine vorbereitete Backform gießen und bei 180 °C für 25-30 Minuten backen.
  5. Blondies aus dem Ofen nehmen und 10-15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Nährwerte

Calories: 200kcalProtein: 2.5gSodium: 100mg

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