Bereiten Sie alle Zutaten vor und messen Sie sie ab.

Vermischen Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel und die flüssigen Zutaten in einer separaten Schüssel. Kombinieren Sie beide Mischungen, bis ein glatter Teig entsteht.

Heizen Sie das Waffeleisen auf mittlere Hitze vor und fetten Sie es leicht mit Kokosöl ein.

Geben Sie eine Portion des Teigs in das Waffeleisen und backen Sie die Waffeln für 3-5 Minuten.

Nehmen Sie die Waffeln heraus, wenn sie goldbraun sind, und servieren Sie sie warm mit frischem Obst, Nüssen oder pflanzlichem Joghurt.